À nossa Manteiga de Amendoim decidimos adicionar pequenos pedaços de amendoins torrados. O resultado?! A Manteiga de Amendoim Crocante da Casca Rija, à qual damos o nome Amendoim Cacos.
Nada mudou no nosso processo produtivo! A exigência mantém-se e começa com a torra dos amendoins. Atingir o ponto perfeito é essencial para que o resultado final seja sempre o mesmo: sabor único.
A seleção cuidadosa dos amendoins, depois de arrefecerem, é outro passo crucial. Este processo manual detalhado, que se destaca em todas as produções da marca, assegurando a qualidade de que somos conhecidos.
Segue-se a trituração, que permite transformar os amendoins num creme bastante cremoso e de textura sedosa, algo que para além do sabor, é também imprescindível para nós.
O toque derradeiro da nossa manteiga é um dos nossos segredos desvendados: uma ligeira adição de especiarias (canela e gengibre). A suavidade e doçura da canela e a intensidade ligeiramente picante do gengibre proporcionam um resultado aromático, sem nunca se sobreporem ao sabor do amendoim.
Por fim, a adição de uma quantidade generosa de pequenos pedaços de amendoim à manteiga de amendoim aveludada e cremosa resultam num creme delicioso e repleto de texturas.
A Manteiga de Amendoim Crocante da Casca Rija, com nome Amendoim Cacos, não se resume a mais um produto premium; é uma manifestação do compromisso apaixonado com a excelência. Para todos os apreciadores de manteiga de amendoim com pedaços, cada colherada será uma verdadeira descoberta, conquistando qualquer paladar com o seu sabor!
Ingredientes: amendoim (99,8%), canela e gengibre.
Origem
- Produto fabricado em Portugal.
Alegações Nutricionais
- Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; contém açúcares naturalmente presentes;
- Sem adição de sódio/sal;
- Fonte de fibra;
- Fonte de proteína.
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Nota: com o passar do tempo é normal surgir óleo à superfície das nossas manteigas 100% naturais porque não utilizamos emulsionantes artificiais. Este processo é designado separação de fases, isto é, a separação entre o fruto seco (conteúdo sólido e mais pesado) e o óleo do respetivo fruto seco (conteúdo líquido e mais leve). Para conseguir fazer uma melhor emulsão do conteúdo da embalagem antes de qualquer utilização aconselhamos a mexer bem o conteúdo. Além disso, pode virar o frasco de cima para baixo e vice-versa com frequência, pois dessa forma o conteúdo interior ficará mais bem emulsionado e não ganhará manteiga sólida no fundo do frasco tão facilmente.
Valores nutricionais médios por 100g | |
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Energia/Valor energético | 2509 KJ / 605 Kcal |
Lípidos | 47,1g |
dos quais saturados | 3,2g |
Hidratos de carbono | 14,7g |
dos quais açúcares | 4,6g |
Fibra | 5,9g |
Proteínas | 27,6g |
Sal | 0,7g |