Mantequilla de almendras con chocolate amargo de Casca Rija, al cual le damos el nombre Almendra De Sepia, ¡Es la fusión perfecta entre la mantequilla de almendras y la intensidad del chocolate negro con 72% de cacao!
Como ocurre con todas nuestras mantequillas, el proceso comienza con el tostado, paso fundamental donde las almendras sin piel se tuestan de forma natural hasta alcanzar el punto ideal.
Seleccionar las almendras, una vez frías, representa el segundo paso. El proceso es manual y tiene como objetivo descartar aquellos que no estén en condiciones ideales, garantizando el sabor y calidad que nos caracteriza.
El tercer paso consiste en procesar las almendras tostadas hasta convertirlas en una crema aterciopelada y sedosa.
Después de aromatizar la mantequilla de almendras con un poco de especias exóticas (canela y jengibre), introducimos el chocolate negro con 72% de cacao.
La intensidad del cacao, combinada con la aromática manteca de almendras, transforma nuestra Sepia Almendrada ¡una opción irresistible para los amantes del chocolate y la mantequilla de almendras!
Ingredientes: metromanteca almendra (almendra sin piel, canela, jengibre), chocolate negro (masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao en polvo desnatado, emulgente: lecitina de cacao soja, aroma) [10%]. Contiene 89,8% de almendra.
Origen
- Producto fabricado en Portugal.
Declaraciones nutricionales
- Alto contenido de fibra;
- Fuente de proteínas.
Información adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Puede contener trazas de maní, gluten, leche, mostaza, semillas de sésamo, soja Es sulfitos.
nota: Con el tiempo, es normal que aparezca grasa en la superficie de nuestras mantequillas 100% naturales porque no utilizamos emulsionantes artificiales. Este proceso se llama separación de fases, es decir, la separación entre el fruto seco (contenido de sólidos y Más pesado) y el aceite del respectivo fruto seco (líquido y más leve). Para conseguir una mejor emulsión del contenido del envase antes de cualquier uso, recomendamos remover bien el contenido. Además, puedes girar el tarro de arriba hacia abajo y viceversa con frecuencia, ya que así el contenido del interior quedará mejor emulsionado y no se formará mantequilla sólida en el fondo del tarro con tanta facilidad.
| Valores nutricionales medios por 100g | |
|---|---|
| Energía/Valor energético | 2428 KJ / 585 Kcal |
| lípidos | 43,6g |
| de los cuales saturados | 7,7g |
| Hidratos de carbono | 19,5g |
| de los cuales azúcares | 7,9g |
| Fibra | 6,9g |
| Proteínas | 25,5g |
| sal | 0,4g |