{"product_id":"manteiga-de-caju-250-g","title":"Burro di anacardi 250 g","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 760px; line-height: 1.65; color: #252925;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; margin: 0 0 18px;\"\u003eGli anacardi tostati di Casca Rija sono tra i prodotti più apprezzati dai nostri clienti, perciò è stato naturale creare un burro di anacardi dal gusto all’altezza del nostro marchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualunque sia la frutta a guscio a cui si ispira un burro Casca Rija, il processo di lavorazione non cambia e prevede passaggi semplici: tostatura, selezione, macinazione e aromatizzazione. Procedure semplici, ma eseguite sempre con la massima attenzione in ogni fase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1° - Per il burro di anacardi il processo resta invariato. Iniziamo con la tostatura, una fase molto importante eseguita senza l’uso di additivi, oli, zuccheri e sale. Gli anacardi vengono tostati delicatamente al naturale fino a raggiungere il grado di tostatura perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2° - Dopo il raffreddamento segue un’accurata selezione degli anacardi. La selezione viene effettuata attentamente a mano, scartando tutti quelli che non sono nelle condizioni migliori, perché potrebbero alterare il sapore finale desiderato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3° - La terza fase di produzione consiste nel trasformare gli anacardi tostati in un burro vellutato dalla consistenza cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome per quasi tutti gli altri burri di frutta a guscio Casca Rija, il tocco finale consiste nell’aggiungere una piccola quantità di cannella di Ceylon in polvere e zenzero disidratato in polvere. Queste spezie esotiche sono diventate la firma di Casca Rija. La delicatezza e la dolcezza della cannella di Ceylon in polvere e l’intensità leggermente piccante dello zenzero disidratato in polvere conferiscono un risultato aromatico, senza mai sovrastare il sapore degli anacardi. Il risultato è un burro aromatico e setoso che, a ogni cucchiaiata, rivela il gusto unico del nostro burro di anacardi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEd ecco che, quando meno te lo aspetti, nasce il burro di anacardi Casca Rija: un delizioso burro dal gusto inconfondibile, capace senza dubbio di superare le aspettative di tutti gli amanti di questa straordinaria frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; margin: 18px 0 30px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 9px 13px; border-radius: 999px; background: #edf3ef; color: #314a3d; font-weight: 700;\"\u003eA basso contenuto di zuccheri\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 9px 13px; border-radius: 999px; background: #f4f0e7; color: #433d33; font-weight: 700;\"\u003eSenza zuccheri aggiunti\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 9px 13px; border-radius: 999px; background: #edf3ef; color: #314a3d; font-weight: 700;\"\u003eProdotto in Portogallo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 26px; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli\u003eSpalmato su pane, pane tostato o pancake;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon frutta, yogurt, porridge o frullati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn ricette, dessert e salse;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirettamente al cucchiaio, secondo le preferenze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnacardi (99,8%) [origine: non UE], cannella, zenzero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 8px; color: #596159;\"\u003eProdotto e confezionato in Portogallo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eIndicazioni nutrizionali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 26px; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli\u003eA basso contenuto di zuccheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza zuccheri aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene naturalmente zuccheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza aggiunta di sodio\/sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte di fibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte di proteine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eInformazioni aggiuntive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 26px; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli\u003eIl prodotto non contiene OGM (Organismi Geneticamente Modificati)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto senza additivi alimentari\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0; padding: 18px 20px; border-left: 4px solid #9a7446; border-radius: 8px; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px; font-size: 21px; line-height: 1.25;\"\u003eAllergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eQuesto prodotto contiene \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e. Può contenere tracce di \u003cstrong\u003earachidi, cereali contenenti glutine, latte, senape, semi di sesamo, soia e anidride solforosa e solfiti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eModalità di conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti e da possibili fonti di contaminazione. Dopo l’apertura, tenere la confezione ben chiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: none; margin: 36px 0; border: 1px solid #ded8cc; border-radius: 12px; overflow: hidden; background: #ffffff; box-shadow: 0 4px 14px rgba(47, 61, 52, 0.08);\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #314a3d; color: #ffffff; padding: 18px 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0; color: #ffffff; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eDichiarazione nutrizionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0 0; color: #eef3ef; font-size: 14px;\"\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.4;\"\u003e\n\u003ccaption style=\"position:absolute;width:1px;height:1px;padding:0;margin:-1px;overflow:hidden;clip:rect(0,0,0,0);white-space:nowrap;border:0;\"\u003eDichiarazione nutrizionale\u003c\/caption\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background: #f1ede4; color: #2f342f;\"\u003e\n\u003cth scope=\"col\" style=\"padding: 12px 20px; text-align: left; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #ded8cc;\"\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" style=\"padding: 12px 20px; text-align: right; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #ded8cc; white-space: nowrap;\"\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e2579 kJ \/ 622 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e48,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px 11px 36px; border-bottom: 1px solid #eee9df; color: #626860;\"\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e22,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px 11px 36px; border-bottom: 1px solid #eee9df; color: #626860;\"\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e6,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e20,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px;\"\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 36px 0 12px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003eCome posso consumare il burro di anacardi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePuò essere consumato con pane, pane tostato, pancake, frutta, yogurt, porridge e frullati, usato nelle ricette oppure gustato direttamente al cucchiaio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003ePerché può comparire dell’olio sulla superficie del burro di anacardi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLa separazione dell’olio della frutta a guscio può avvenire naturalmente. Mescolare bene prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003eQuali sono gli allergeni del burro di anacardi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIl prodotto contiene anacardi. Può contenere tracce di arachidi, cereali contenenti glutine, latte, senape, semi di sesamo, soia e anidride solforosa e solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003eDove viene prodotto il burro di anacardi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eProdotto e confezionato in Portogallo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casca Rija","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51814884147523,"sku":"M8.2","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/8145\/1061\/files\/manteiga-de-caju-250-g-1.png?v=1767723759","url":"https:\/\/cascarija.pt\/it\/products\/burro-di-anacardi-250-g","provider":"Casca Rija","version":"1.0","type":"link"}