{"product_id":"manteiga-de-avela-1-kg","title":"Burro di nocciole 1 kg","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 760px; line-height: 1.65; color: #252925;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; margin: 0 0 18px;\"\u003eIl burro di nocciole è un altro dei 12 burri creati da Casca Rija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualunque sia la frutta a guscio a cui si ispira un burro, manteniamo invariato il nostro processo di produzione, seguendo fasi semplici ma rigorose: tostatura, selezione, macinazione e aromatizzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1° - Come per gli altri burri, anche per il burro di nocciole iniziamo sempre dalla tostatura, una fase cruciale eseguita senza l’uso di additivi. Le nocciole vengono tostate delicatamente al naturale fino a raggiungere il punto ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2° - Una volta raffreddate, le nocciole vengono private della loro caratteristica pellicina mediante una macchina creata appositamente. Nella fase iniziale di Casca Rija, anche questo processo veniva eseguito manualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3° - Dopo aver rimosso le pellicine dalle nocciole tostate, tutte le nocciole vengono selezionate affinché solo le migliori siano utilizzate nelle confezioni denominate \"Nocciole tostate\" e nel burro di nocciole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4° - La quarta fase di produzione consiste nel lavorare le nocciole tostate fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata. È il processo di produzione più complesso tra tutti i nostri burri di frutta a guscio, a causa dell’elevato contenuto di olio naturalmente presente nelle nocciole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome per quasi tutti i nostri burri di frutta a guscio, aggiungiamo una piccola quantità di spezie esotiche (cannella di Ceylon in polvere e zenzero disidratato in polvere), assicurandoci sempre che il loro sapore non sovrasti il gusto unico della nocciola. La delicatezza e la dolcezza della cannella di Ceylon in polvere e l’intensità leggermente piccante dello zenzero disidratato in polvere conferiscono un risultato aromatico, senza mai sovrastare il sapore della nocciola. Il risultato è un burro aromatico e setoso che, a ogni cucchiaiata, rivela il gusto unico del nostro burro di nocciole: un sapore inconfondibile che supererà senza dubbio le aspettative di tutti gli amanti di questa frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 10px; margin: 18px 0 30px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 9px 13px; border-radius: 999px; background: #edf3ef; color: #314a3d; font-weight: 700;\"\u003eA basso contenuto di zuccheri\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 9px 13px; border-radius: 999px; background: #f4f0e7; color: #433d33; font-weight: 700;\"\u003eSenza zuccheri aggiunti\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 9px 13px; border-radius: 999px; background: #edf3ef; color: #314a3d; font-weight: 700;\"\u003eProdotto in Portogallo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 26px; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli\u003eSpalmato su pane, pane tostato o pancake;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon frutta, yogurt, porridge o frullati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn ricette, dessert e salse;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirettamente al cucchiaio, secondo le preferenze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNocciole pelate (99,8%) [origine: UE e non UE], cannella, zenzero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 8px; color: #596159;\"\u003eProdotto e confezionato in Portogallo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eIndicazioni nutrizionali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 26px; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli\u003eA basso contenuto di zuccheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza zuccheri aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene naturalmente zuccheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza aggiunta di sodio\/sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAd alto contenuto di fibre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eInformazioni aggiuntive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 26px; padding-left: 22px;\"\u003e\n\u003cli\u003eIl prodotto non contiene OGM (Organismi Geneticamente Modificati)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto senza additivi alimentari\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0; padding: 18px 20px; border-left: 4px solid #9a7446; border-radius: 8px; background: #faf6ef;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px; font-size: 21px; line-height: 1.25;\"\u003eAllergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eQuesto prodotto contiene \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e. Può contenere tracce di \u003cstrong\u003earachidi, cereali contenenti glutine, latte, senape, semi di sesamo, soia e anidride solforosa e solfiti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 30px 0 10px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eModalità di conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti e da possibili fonti di contaminazione. Dopo l’apertura, tenere la confezione ben chiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: none; margin: 36px 0; border: 1px solid #ded8cc; border-radius: 12px; overflow: hidden; background: #ffffff; box-shadow: 0 4px 14px rgba(47, 61, 52, 0.08);\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #314a3d; color: #ffffff; padding: 18px 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0; color: #ffffff; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eDichiarazione nutrizionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0 0; color: #eef3ef; font-size: 14px;\"\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.4;\"\u003e\n\u003ccaption style=\"position:absolute;width:1px;height:1px;padding:0;margin:-1px;overflow:hidden;clip:rect(0,0,0,0);white-space:nowrap;border:0;\"\u003eDichiarazione nutrizionale\u003c\/caption\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background: #f1ede4; color: #2f342f;\"\u003e\n\u003cth scope=\"col\" style=\"padding: 12px 20px; text-align: left; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #ded8cc;\"\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" style=\"padding: 12px 20px; text-align: right; font-weight: 700; border-bottom: 1px solid #ded8cc; white-space: nowrap;\"\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e2855 kJ \/ 692 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px 11px 36px; border-bottom: 1px solid #eee9df; color: #626860;\"\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px 11px 36px; border-bottom: 1px solid #eee9df; color: #626860;\"\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eFibre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px; border-bottom: 1px solid #eee9df;\"\u003eProteine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; border-bottom: 1px solid #eee9df; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e16,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fbfaf7;\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"padding: 11px 20px;\"\u003eSale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 20px; text-align: right; font-weight: 600; white-space: nowrap;\"\u003e0,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 36px 0 12px; font-size: 23px; line-height: 1.25;\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003eCome posso consumare il burro di nocciole?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePuò essere consumato con pane, pane tostato, pancake, frutta, yogurt, porridge e frullati, usato nelle ricette oppure gustato direttamente al cucchiaio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003ePerché può comparire dell’olio sulla superficie del burro di nocciole?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLa separazione dell’olio della frutta a guscio può avvenire naturalmente. Mescolare bene prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003eQuali sono gli allergeni del burro di nocciole?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIl prodotto contiene nocciole. Può contenere tracce di arachidi, cereali contenenti glutine, latte, senape, semi di sesamo, soia e anidride solforosa e solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 20px 0 6px; font-size: 18px;\"\u003eDove viene prodotto il burro di nocciole?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eProdotto e confezionato in Portogallo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casca Rija","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51815678050627,"sku":"M9.4","price":33.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/8145\/1061\/files\/manteiga-de-avela-1-kg.jpg?v=1744294674","url":"https:\/\/cascarija.pt\/it\/products\/burro-di-nocciole-1-kg","provider":"Casca Rija","version":"1.0","type":"link"}