Farinha de Trigo Sarraceno: Uma Jornada Nutritiva e Sabor Intenso
A Farinha de Trigo Sarraceno tem uma história fascinante que remonta às terras altas da Ásia Central. Este grão, apesar do nome, não pertence à família do trigo e é conhecido pela sua resistência a climas adversos. Ao longo dos séculos, o trigo sarraceno conquistou paladares em várias culturas, sendo apreciado pela sua versatilidade e valor nutricional.
Sabor e Textura Distintos
Experimente uma nova dimensão de sabor e textura com a Farinha de Trigo Sarraceno. O seu sabor intenso, combinado com uma textura levemente granulada, adiciona profundidade a uma variedade de receitas, desde panquecas até massas e pães.
Versatilidade na Culinária
- Panificação Sem Glúten: Ideal para quem busca opções sem glúten, a Farinha de Trigo Sarraceno é uma escolha versátil para bolos, biscoitos e pães.
- Massas e Noodles: Crie massas caseiras e noodles com uma textura única, adicionando um toque de sabor a qualquer prato.
- Panquecas Nutritivas: Desfrute de panquecas nutritivas e saborosas, incorporando a Farinha de Trigo Sarraceno para um pequeno-almoço ou lanche saudável.
- Crepes Leves: Prepare crepes leves e deliciosos, oferecendo uma alternativa nutritiva para refeições doces ou salgadas.
- Espessante em Molhos: Utilize a Farinha de Trigo Sarraceno como espessante em molhos, proporcionando uma consistência única e um sabor robusto.
Ingredientes: trigo sarraceno descascado (origem: Ue e não-UE).
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
| Valores Nutricionais Médios | por 100g |
|---|---|
| Energia | 1426 kJ / 341 kcal |
| Lípidos | 1,7 g |
| dos quais saturados | 1 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| dos quais açúcares | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | < 0,01 g |