Sementes de Quinoa Branca: A Elegância Nutricional em Cada Grão
As sementes de quinoa branca desvendam uma narrativa antiga que remonta às alturas majestosas dos Andes, onde civilizações antigas cultivavam este grão sagrado. Reverenciada como "a mãe de todos os grãos" pelos incas, a quinoa desempenhava um papel crucial na dieta diária, proporcionando vitalidade e sustento.
Sabor Suave e Textura Delicada
Deixe-se envolver pelo sabor suave e pela textura delicada das sementes de quinoa branca. Com uma nota leve de nozes, a quinoa branca oferece uma experiência gastronômica refinada, enquanto a sua textura macia, mas firme, complementa perfeitamente uma variedade de pratos.
Benefícios Nutricionais
- Proteína Completa: As sementes de quinoa branca sé uma excelente fonte de proteína completa, contendo todos os aminoácidos essenciais para apoiar o crescimento e a reparação do corpo.
- Fibras Essenciais: Rica em fibras, promove a saúde digestiva, regula os níveis de glicose no sangue e proporciona uma sensação duradoura de saciedade.
- Vitaminas e Minerais Equilibrados: Oferece uma variedade de nutrientes, incluindo ferro, magnésio, fósforo, vitaminas B e E, fortalecendo o sistema imunológico e apoiando a saúde óssea.
- Ácidos Gordos Benéficos: Contém ácidos gordos ômega-3 e ômega-6, fundamentais para a saúde cardiovascular e cerebral.
- Antioxidantes Poderosos: Contribui com antioxidantes que combatem os radicais livres, promovendo a saúde celular e retardando o processo de envelhecimento.
Versatilidade na Culinária
- Acompanhamento Leve: Sirva como acompanhamento para carnes, aves ou peixes, adicionando nutrição e um toque gourmet.
- Saladas Refrescantes: Integre em saladas para uma explosão de frescor, combinando com vegetais, frutas e molhos aromáticos.
- Receitas de Arroz e Massas: Substitua arroz ou massas por sementes de quinoa brancas em pratos tradicionais, proporcionando um impulso nutricional.
- Pratos Principais Saborosos: Utilize como base para pratos principais, como stir-fries, risotos e guisados, incorporando riqueza nutricional.
Ingredientes: sementes de quinoa branca (origem: não-UE).
Alegações Nutricionais
- Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
- Muito baixo teor de sódio/sal; Sem adição de sódio/sal;
- Alto teor em fibra;
- Fonte de proteína.
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- O produto não contém na sua composição substâncias que provoquem alergias e ou intolerâncias alimentares, contudo pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios | por 100g |
---|---|
Energia | 1464 kJ / 350 kcal |
Lípidos | 5,6 g |
dos quais saturados | 0,7 g |
Hidratos de carbono | 57 g |
dos quais açúcares | 5 g |
Fibra | 7,8 g |
Proteínas | 14 g |
Sal | 0,01 g |