Sementes de Sésamo Branco: Uma Delicada Dança de Sabor e Nutrição
As sementes de sésamo branco, símbolos de delicadeza e tradição culinária, têm uma história encantadora que remonta há séculos. Originárias das regiões subtropicais, estas sementes desempenharam um papel crucial em diversas cozinhas ao redor do mundo, adicionando um toque subtil e uma textura inconfundível.
Sabor Delicado e Textura Crocante
Cada semente é uma promessa de sabor delicado e uma textura crocante que eleva suas criações culinárias. A sutileza das sementes de sésamo branco oferece um toque refinado a uma variedade de pratos, desde os mais simples até os mais elaborados. Deixe-se envolver pelo aroma suave e pela textura irresistível que essas sementes proporcionam.
Benefícios Nutricionais
- Fonte de Proteína Vegetal: As sementes de sésamo branco são uma excelente fonte de proteína vegetal, contribuindo para a saúde muscular e a saciedade.
- Minerais Essenciais: Rica em minerais como cálcio, ferro e magnésio, estas sementes promovem a saúde óssea, circulatória e muscular.
- Ácidos Gordos Benéficos: Oferecem ácidos gordos essenciais, como ácido linoleico, que desempenham um papel crucial na saúde cardiovascular.
- Fibras para a Digestão: São ricas em fibras, auxiliando na saúde digestiva e promovendo a regularidade intestinal.
- Vitaminas Antioxidantes: Contêm vitaminas antioxidantes, como a vitamina E, que ajudam a proteger as células dos danos dos radicais livres.
Versatilidade na Culinária
- Destaque em Pães e Massas: Envolva os seus pães e massas favoritos com o toque suave das sementes de sésamo branco para uma experiência única.
- Elegância em Sobremesas: Adicione um toque elegante a sobremesas, como bolos, biscoitos e gelados, incorporando estas sementes.
- Topo Crocante para Saladas: Transforme as suas saladas ao polvilhar Sementes de Sésamo Brancas por cima.
- Criações de Frango e Peixe: Utilize como cobertura para frango ou peixe, proporcionando não apenas sabor, mas também uma crocância deliciosa.
- Acompanhamento Sofisticado para Legumes: Torne os seus legumes mais atrativos, adicionando Sementes de Sésamo Branco para um toque crocante.
Ingredientes: sementes de sésamo branco (origem: não-UE).
Alegações Nutricionais
- Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; contém açúcares naturalmente presentes;
- Baixo teor de sódio/sal; Sem adição de sódio/sal;
- Fonte de fibra;
- Fonte de proteína.
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios | por 100g |
---|---|
Energia | 2560 kJ / 620 kcal |
Lípidos | 55 g |
dos quais saturados | 8,1 g |
Hidratos de carbono | 6,4 g |
dos quais açúcares | 0,4 g |
Fibra | 5,5 g |
Proteínas | 22,1 g |
Sal | 0,1 g |