Erva-Doce Moída: Uma Experiência Sensorial de Sabor e Bem-Estar
A Erva-Doce moída, com as suas raízes profundas na tradição mediterrânea, carrega consigo uma rica história de uso culinário e medicinal. Utilizada ao longo dos séculos pelas suas propriedades aromáticas e benefícios à saúde, esta especiaria é um testemunho do casamento entre sabor e bem-estar.
Sabor e Textura Distintivos
A Erva-Doce moída oferece um sabor distintivo que combina notas levemente adocicadas, anis e um toque de frescor. A sua textura finamente moída intensifica a liberação de aromas, proporcionando uma experiência culinária envolvente.
Versatilidade na Culinária
- Bebidas Aromáticas: Adicione a Erva-Doce moída a chás e infusões para criar bebidas aromáticas relaxantes.
- Receitas Doces e Salgadas: Explore versatilidade da Erva-Doce moída em receitas doces, como bolos, biscoitos, e também em pratos salgados, como marinadas e molhos.
- Culinária Mediterrânea: Integre a Erva-Doce moída em pratos mediterrâneos, como saladas, peixes e vegetais grelhados.
- Aromatizante de Sobremesas: Use para aromatizar sobremesas, como gelados, cremes e frutas frescas.
- Tempero para Carnes: Combine com especiarias para criar temperos deliciosos para carnes, especialmente cordeiro e porco.
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
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Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda,
sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios | por 100g |
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Energia | 1410 kJ / 337 kcal |
Lípidos | 15,9 g |
dos quais saturados | 3,95 g |
Hidratos de carbono | 50 g |
dos quais açúcares | 0 g |
Fibra | 14,6 g |
Proteínas | 17,6 g |
Sal | 0,01 g |