Farinha de Espelta

Alternativa Nutritiva e Saborosa

A farinha de espelta é uma opção saudável e deliciosa para quem procura alternativas às farinhas tradicionais. Obtida a partir da moagem do grão de espelta, um cereal antigo e pouco processado, esta farinha preserva um perfil nutricional rico, sendo uma excelente fonte de fibras, proteínas e minerais.

Como Usar a Farinha de Espelta na Cozinha

Versátil e com um sabor suave e levemente adocicado, a farinha de espelta pode ser utilizada numa grande variedade de receitas, tanto doces como salgadas. Aqui ficam algumas ideias para incluir este ingrediente na sua alimentação:

Pães e Massas:

• Substitua a farinha de trigo por farinha de espelta em receitas de pão caseiro para obter um sabor mais rico e uma textura macia.
• Utilize-a para massas frescas, como lasanhas ou raviolis, para um toque artesanal e nutritivo.

Bolos e Bolachas:

• Prepare bolos, tartes ou muffins com farinha de espelta, que confere uma textura suave e um sabor ligeiramente a noz.
• Crie bolachas saudáveis, combinando a farinha de espelta com frutos secos e mel.

Panquecas e Crepes:

• Experimente fazer panquecas ou crepes com farinha de espelta para um pequeno-almoço saudável e delicioso.
• Adicione especiarias, como canela ou baunilha, para intensificar o sabor natural da espelta.

Sopas e Molhos:

• Use a farinha de espelta para engrossar sopas e molhos, mantendo-os mais nutritivos e saborosos.

Massas e Empadas:

• Combine a farinha de espelta com outras farinhas integrais para criar bases crocantes para quiches e empadas.

Garantimos uma farinha de espelta da mais alta qualidade, perfeita para todas as suas receitas:

• 100% Natural: Produzida sem aditivos ou conservantes, preservando o sabor autêntico do cereal.
• Fonte de Nutrientes: Rica em fibras, proteínas e minerais essenciais.
• Sabor Suave e Versátil: Ideal para todos os tipos de receitas, adaptando-se a diferentes necessidades e preferências.

Descubra como a farinha de espelta pode enriquecer a sua alimentação, trazendo mais sabor para a sua cozinha!

Ingredientes: espelta (origem: não-UE).

Alegações Nutricionais

• Baixo teor de açúcares; sem adição de açúcares; contém açúcares naturalmente presentes
• Muito baixo teor de sódio/sal; sem adição de sódio/sal;
• Alto teor em fibra;
• Fonte de proteína.

Informação Adicional

• O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
• Produto sem aditivos alimentares;
  
• Pode conter vestígios de amendoins, glúten, frutos de casca rija, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.