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A Flor de Sal é recolhida através de processos artesanais em pleno Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, respeitando a história e a tradição que está na família há mais de 4 gerações.
Estes cristais puros permitem equilibrar e finalizar a confecção de cada prato com elevada elegância.
A qualidade Flor de Sal Loja do Sal foi premiada pela Feira Nacional de Agricultura: foi considerado o melhor dos melhores na edição deste ano.
Versatilidade na Culinária
- Finalização de Pratos Gourmet: Adicione um toque final a pratos gourmet, realçando os sabores de carnes grelhadas, peixes frescos e saladas.
- Chocolates e Sobremesas: Surpreenda seu paladar ao usar flor de sal em chocolates e sobremesas, proporcionando um contraste irresistível entre o doce e o salgado.
- Legumes Grelhados: Transforme legumes grelhados em uma experiência culinária extraordinária, polvilhando flor de sal antes de servir.
- Pães e Focaccias: Eleve o sabor de pães e focaccias, incorporando a flor de sal à massa ou salpicando generosamente por cima.