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Sementes de Sésamo Preto

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Sementes de Sésamo Preto: Uma Odisseia Culinária de Sabor Intenso e Nutrição Pura

As sementes de sésamo preto, pequenas jóias escuras que encantam paladares em todo o mundo, são originárias das regiões tropicais da África. Estas sementes desembarcaram em diversas cozinhas, proporcionando uma jornada culinária que transcende culturas e fronteiras.

Sabor Intenso e Textura Crocante

O sabor intenso e a textura crocante adicionam profundidade e uma nota de elegância a uma variedade de pratos. Deixe-se levar pelo aroma envolvente e pelo sabor irresistível que essas sementes proporcionam, elevando as suas criações culinárias a novas alturas.

Benefícios Nutricionais

  • Ricas em Ácidos Gordos Essenciais: As sementes de sésamo preto são uma fonte notável de ácidos gordos essenciais, como ômega-6, que são fundamentais para a saúde cardiovascular.
  • Minerais Essenciais: Oferecem uma dose de minerais essenciais, incluindo ferro, magnésio e cálcio, que desempenham papéis cruciais na saúde óssea e circulatória.
  • Antioxidantes Poderosos: Contêm antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, promovendo a saúde celular e o rejuvenescimento.
  • Proteína Vegetal de Qualidade: São uma excelente fonte de proteína vegetal, contribuindo para a construção e reparo de tecidos.
  • Fibra para a Saúde Digestiva: Rica em fibras, oferecem suporte à saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal.

Versatilidade na Culinária

  • Destaque em Pães e Bolos: Adicione um toque de elegância aos seus pães e bolos, incorporando essas sementes. Elas não só enriquecem o sabor, mas também proporcionam um visual atraente.
  • Estrela em Saladas e Molhos: Transforme as suas saladas em criações gourmet adicionando sementes de sésamo preto. Elas também são perfeitas para realçar o sabor de molhos e marinadas.
  • Crocância em Pratos de Legumes: Polvilhe sobre legumes grelhados ou cozidos para uma textura crocante e um sabor inigualável.
  • Acompanhamento Irresistível para Sushi: Eleve a experiência do sushi ao próximo nível, utilizando estas sementes como um toque final irresistível.
  • Criações de Confeitaria: Utilize em doces e sobremesas, desde biscoitos a barras de cereais. As sementes de sésamo preto adicionam sofisticação e nutrição.

 

Ingredientes: sementes de sésamo preo (origem: não-UE).

Alegações Nutricionais

  • Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; contém açúcares naturalmente presentes;
  • Baixo teor de sódio/sal; Sem adição de sódio/sal;
  • Fonte de fibra;
  • Fonte de proteína.

Informação Adicional

  • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
  • Produto sem aditivos alimentares;
  • Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios  por 100g
Energia 2560 kJ / 620 kcal
Lípidos 55 g
   dos quais saturados 8,1 g
Hidratos de carbono 6,4 g
   dos quais açúcares 0,4 g
Fibra 5,5 g
Proteínas 22,1 g
Sal 0,1 g

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Rosa Graça

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