Chá de Alfazema

Aromas e Benefícios Relaxantes

O chá de alfazema, também conhecido como chá de lavanda, é uma infusão delicada e reconfortante, com um aroma inconfundível e propriedades relaxantes que têm sido valorizadas ao longo dos séculos. A alfazema (Lavandula angustifolia) é uma planta aromática da família das Lamiáceas, famosa pelo seu uso em aromaterapia, sendo também amplamente utilizada na preparação de chás. Este chá é preparado a partir das flores secas da planta, que possuem uma fragrância floral e levemente doce, capaz de proporcionar uma sensação imediata de tranquilidade.

Versatilidade na Culinária

• Bebida Relaxante: O chá de alfazema é, por excelência, uma bebida calmante. Perfeito para ser consumido à noite ou após um dia de stress, o seu efeito relaxante ajuda a acalmar a mente e o corpo, promovendo uma sensação de bem-estar.
• Infusão com Outras Ervas: O chá de alfazema pode ser combinado com outras ervas para criar infusões únicas. Experimente misturá-lo com camomila ou hortelã para um chá ainda mais relaxante e saboroso. A combinação com chá verde ou chá branco também oferece um toque fresco e delicado.
• Aromatização de Sobremesas: O chá de alfazema pode ser utilizado na preparação de sobremesas, como pudins, bolos e gelados. Basta infusionar as flores na mistura de leite ou creme de leite para dar à sobremesa um sabor floral subtil e único.
• Infusão em Molhos e Caldos: Para um toque original em molhos e caldos, pode adicionar o chá de alfazema, especialmente em pratos com frango, peixe ou até legumes. A sua leveza floral combina bem com sabores mais suaves, proporcionando um sabor delicado.
• Chá Gelado: O chá de alfazema também pode ser servido frio, tornando-se uma excelente opção para os meses mais quentes. Prepare a infusão, deixe arrefecer e, depois, guarde no frigorifico. Serve como uma bebida refrescante, perfeita para acompanhar refeições leves ou como uma opção saudável para petiscar.
• Acompanhamento de Pratos Leves: Este chá vai bem com pratos leves, como saladas, pratos de peixe ou queijo fresco. A sua frescura e suavidade fazem dele um excelente acompanhante para refeições mais delicadas.

O chá de alfazema é uma infusão cheia de sabor e tranquilidade, capaz de enriquecer a sua experiência culinária. A versatilidade da planta permite que seja usado tanto em bebidas quentes quanto frias, além de ser um ingrediente surpreendente em pratos doces e salgados. Seja para promover o relaxamento ou para dar um toque único às suas receitas, o chá de alfazema é uma excelente adição ao seu repertório de ingredientes naturais.

Ingredientes: alfazema - Lavandula Angustifólia sin. (origem: UE).

Informação Adicional

• O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
• Produto sem aditivos alimentares;
• Pode conter vestígios de amendoim, glúten, mostarda, leite, sementes de sésamo, soja e sulfitos.