Mix van gedroogde paddenstoelen
Mix van zes gedroogde paddenstoelen: oesterzwam, shiitake, champignon, eekhoorntjesbrood, hoorn-van-overvloed en weidekringzwam. Kan worden geweld voor risotto, pasta, soepen en sauzen.
Gebruik
Kook in water gedurende 1 minuut of laat weken in warm water, tussen 30 °C en 40 °C, gedurende 1 uur. Bereid ze na het wellen zoals verse paddenstoelen. Het weekwater kan worden gebruikt om soepen, sauzen en stoofschotels meer smaak te geven.
Ingrediënten
Paddenstoelen in wisselende verhoudingen: Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes (shiitake; bevat SULFIETEN), Agaricus bisporus, Boletus edulis, Craterellus cornucopioides en Marasmius oreades.
Allergenen
Het product bevat sulfieten. Kan ook sporen bevatten van pinda’s, noten, glutenbevattende granen, mosterd, sesamzaad en soja.
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren, met de verpakking goed gesloten.
Veelgestelde vragen
Moeten de paddenstoelen worden geweld?
Ja. Ze kunnen in water worden gekookt gedurende 1 minuut of worden geweekt in warm water, tussen 30 °C en 40 °C, gedurende 1 uur.
Kan het weekwater worden gebruikt?
Ja. Het kan worden gebruikt om soepen, sauzen en stoofschotels meer smaak te geven.
Mix van zes gedroogde paddenstoelen: oesterzwam, shiitake, champignon, eekhoorntjesbrood, hoorn-van-overvloed en weidekringzwam. Kan worden geweld voor risotto, pasta, soepen en sauzen.
Gebruik
Kook in water gedurende 1 minuut of laat weken in warm water, tussen 30 °C en 40 °C, gedurende 1 uur. Bereid ze na het wellen zoals verse paddenstoelen. Het weekwater kan worden gebruikt om soepen, sauzen en stoofschotels meer smaak te geven.
Ingrediënten
Paddenstoelen in wisselende verhoudingen: Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes (shiitake; bevat SULFIETEN), Agaricus bisporus, Boletus edulis, Craterellus cornucopioides en Marasmius oreades.
Allergenen
Het product bevat sulfieten. Kan ook sporen bevatten van pinda’s, noten, glutenbevattende granen, mosterd, sesamzaad en soja.
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren, met de verpakking goed gesloten.
Veelgestelde vragen
Moeten de paddenstoelen worden geweld?
Ja. Ze kunnen in water worden gekookt gedurende 1 minuut of worden geweekt in warm water, tussen 30 °C en 40 °C, gedurende 1 uur.
Kan het weekwater worden gebruikt?
Ja. Het kan worden gebruikt om soepen, sauzen en stoofschotels meer smaak te geven.