Geschichte
Die Geschichte von Casca Rija begann im Oktober 2016 in der Küche einer Wohnung in Lissabon. Das Ziel war, köstliche Nussmuse ausschließlich mit den notwendigen Zutaten herzustellen und dabei dem Grundsatz “Less is More. Less ingredients, more real food!” zu folgen.
Von Lissabon nach Fátima
Im April 2018 eröffnete Casca Rija eine 300 m² große Fabrik in Fátima. Dieser Schritt ermöglichte es, die Produktion weiterzuentwickeln, jede Phase eng zu begleiten und weiterhin den natürlichen Geschmack der Nüsse in den Mittelpunkt zu stellen.
Portugiesische Produktion und Produktkenntnis
Bei Casca Rija werden die Nüsse für jede Rezeptur ausgewählt und geröstet, bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Produktionsprozess folgt einem einfachen, transparenten und qualitätsorientierten Ansatz.
Casca Rija heute
Heute stellt die Marke 12 Nussmuse her und bietet außerdem Nüsse, Granola, Getreide, Trockenfrüchte, Samen, Gewürze und weitere Lebensmittel an.
Erfahren Sie mehr über Casca Rija, lesen Sie über unsere Mission, Vision und Werte oder entdecken Sie die Nussmuse.