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Sementes de Chia Preta

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Sementes de Chia Preta: Uma Jornada de Sabor e Nutrição Poderosa

As sementes de chia preta, originárias das civilizações antigas da América Central, eram um alimento básico na dieta dos astecas e maias. Utilizadas por suas propriedades nutricionais, estas pequenas sementes ganharam reconhecimento mundial por serem uma fonte concentrada de energia e vitalidade.

Sabor e Textura

Desfrute do sabor suave e levemente nozado das sementes de chia preta, acompanhado por uma textura única e gelatinosa quando hidratadas. Adicionam uma camada subtil, mas impactante, a uma variedade de pratos, desde smoothies até sobremesas.

Benefícios Nutricionais

  • Ômega-3: Rico em ácidos gordos essenciais como o ômega-3 que contribuem para a saúde cardiovascular e cerebral.
  • Proteína Vegetal de Alta Qualidade: Uma excelente fonte de proteína vegetal, essencial para a construção e reparo de tecidos.
  • Fibra Digestiva: Promove a saúde digestiva, ajuda na saciedade e regula os níveis de açúcar no sangue.
  • Antioxidantes Poderosos: As sementes de chia preta oferecem uma gama de antioxidantes que combatem os radicais livres, promovendo a saúde celular.
  • Minerais Essenciais: Fornecem nutrientes essenciais como cálcio, ferro, magnésio e zinco para o funcionamento adequado do organismo.

    Versatilidade na Culinária

    • Pudins de Chia: Crie pudins saudáveis e deliciosos misturando as sementes com leite ou uma alternativa vegetal.
    • Smoothies Enriquecidos: Adicione uma colher de sopa de sementes de chia Preta para dar uma textura interessante e aumentar o valor nutricional dos seus smoothies.
    • Substituto do Ovo: Use como substituto de ovos em receitas veganas ou para adicionar um impulso nutricional a pratos assados.
    • Adição a Saladas e Iogurtes: Polvilhe sobre saladas, iogurtes ou cereais para uma dose adicional de nutrientes e crocância.

       

      Ingredientes: sementes de chia (origem: UE e não-UE).

      Alegações Nutricionais

      • Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
      • Muito baixo teor de sódio/sal; Sem adição de sódio/sal;
      • Alto teor em fibra;
      • Fonte de proteína.

      Informação Adicional

      • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
      • Produto sem aditivos alimentares;
      • O produto não contém na sua composição substâncias que provoquem alergias e ou intolerâncias alimentares, contudo pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
      Valores Nutricionais Médios  por 100g
      Energia 1880 kJ / 456 kcal
      Lípidos 34,4 g
         dos quais saturados 3,6 g
      Hidratos de carbono 4,6 g
         dos quais açúcares 2,2 g
      Fibra 35,1 g
      Proteínas 14,4 g
      Sal 0 g

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