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A manteiga de amêndoa com chocolate negro da Casca Rija é a fusão perfeita entre o creme de amêndoa e a intensidade do chocolate amargo com 72% cacau!
1º - Tal como acontece com todos as nossas manteigas, o processo começa com a torra, etapa fundamental onde as amêndoas sem pele são torradas naturalmente até atingirem o ponto ideal.
2º - Selecionar as amêndoas, depois de frias, representa o segundo passo. O processo é manual e visa descartar aquelas que não estão em condições ideais, garantindo o sabor e a qualidade que nos caracteriza.
3º - A terceira etapa consiste em processar as amêndoas torradas até ficarem num creme aveludado e sedoso.
4º - Depois de aromatizar o creme de amêndoa com um pouco de especiarias exóticas (canela em pó e gengibre desidratado em pó), apresentamos o chocolate preto com 72% de cacau.
A intensidade do cacau, aliada ao aromático creme de amêndoas, fazem da nossa manteiga de amêndoa com chocolate negro uma opção irresistível para os amantes do chocolate negro e do creme de amêndoas!
Ingredientes: Manteiga de amêndoa (amêndoa sem pele, canela, gengibre), chocolate negro (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, cacau magro em pó, emulsionante: lecitina de soja, aroma) [10%] [origem: não-UE]. Contém 89,8% de amêndoa [origem: não-UE].
Produto produzido em Portugal
Alegações Nutricionais
- Sem adição de sódio/sal;
- Alto teor em fibra;
- Fonte de proteína.
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo e sulfitos.
| Valores Nutricionais Médios | por 100g |
|---|---|
| Energia | 2693 kJ / 651 kcal |
| Lípidos | 57,6 g |
| dos quais saturados | 7,3 g |
| Hidratos de carbono | 8,9 g |
| dos quais açúcares | 7,4 g |
| Fibra | 6,7 g |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 0,52 g |
