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Massa Penne Rigati de Lentilha Vermelha e Arroz sem Glúten

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Massa Penne Rigati de Lentilha Vermelha e Arroz Sem Glúten: Nutrição e Sabor em Cada Mordida

A massa penne rigati de lentilha vermelha e arroz sem glúten é uma alternativa saudável às massas convencionais. Produzida a partir de uma mistura de farinha de lentilha vermelha e farinha de arroz, esta massa é perfeita para quem procura uma dieta equilibrada, rica em proteínas e fibras, além de ser naturalmente sem glúten. Hojee m dia é apreciada mundialmente por seu sabor delicioso e benefícios nutricionais.

Sabor e Textura

A massa penne rigati de lentilha vermelha e arroz sem glúten oferece um sabor leve e um pouco terroso, que combina bem com uma variedade de molhos e ingredientes. A sua textura é firme e al dente, semelhante à massa tradicional, proporcionando uma experiência culinária satisfatória. Quando cozida adequadamente, ela mantém a sua forma e não se desmancha facilmente.

Versatilidade na Culinária

  • Pratos Clássicos: Utilize em pratos tradicionais como penne à bolonhesa, carbonara ou pesto, adaptando receitas clássicas para uma versão sem glúten.
  • Saladas de Massa: Ideal para saladas frias de massa, combinando com vegetais frescos, azeite e ervas.
  • Assados: Perfeita para pratos assados, como penne no forno com legumes e queijo, para uma refeição reconfortante.
  • Sopas e Ensopados: Adicione em sopas e ensopados para dar mais substância e textura aos pratos.
  • Refeições Rápidas: Cozinha rapidamente, tornando-se uma excelente opção para refeições práticas e nutritivas.

 

Ingredientes: farinha de lentilha vermelha (55%) e arroz (45%).

Informação Adicional

  • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
  • Produto sem aditivos alimentares;
  • Pode conter vestígios de amendoim, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios  por 100g
Energia   1472 kJ / 348 kcal
Lípidos   1,6 g
   dos quais saturados   0,3 g
Hidratos de carbono   53,4 g
   dos quais açúcares   2,5 g
Fibra   7,2 g
Proteínas   26,3 g
Sal   0,03 g

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