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Massa Penne Rigati de Grão-de-Bico e Arroz sem Glúten

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Massa Penne de Grão-de-Bico e Arroz Sem Glúten: Nutrição e Sabor em Cada Mordida

A massa penne de grão-de-bico e arroz sem glúten é uma alternativa saudável às massas tradicionais. Feita a partir de uma combinação de farinha de grão-de-bico e farinha de arroz, esta massa é ideal para quem procura uma dieta equilibrada, rica em proteínas e fibras, além de ser naturalmente sem glúten. Esta massa é apreciada mundialmente pelo seu sabor delicioso e benefícios nutricionais.

Sabor e Textura

A massa penne de grão-de-bico e arroz sem glúten oferece um sabor suave e levemente terroso, que se adapta bem a uma variedade de molhos e ingredientes. A sua textura é firme e al dente, semelhante à massa tradicional, garantindo uma experiência culinária satisfatória. Quando cozida corretamente, ela mantém sua forma e não se desmancha facilmente.

Versatilidade na Culinária

  • Pratos Tradicionais: Use em pratos clássicos como penne à bolonhesa, carbonara ou pesto, adaptando receitas tradicionais para uma versão sem glúten.
  • Saladas de Massa: Perfeita para saladas frias de massa, combinando com vegetais frescos, azeite e ervas.
  • Assados: Utilize em pratos assados, como penne no forno com legumes e queijo, para uma refeição reconfortante.
  • Sopas e Ensopados: Adicione em sopas e ensopados para dar mais substância e textura aos pratos.
  • Refeições Rápidas: Cozinha rapidamente, tornando-se uma excelente opção para refeições práticas e nutritivas.

 

Ingredientes: farinha de grão de bico (55%) e arroz (45%).

Informação Adicional

  • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
  • Produto sem aditivos alimentares;
  • Pode conter vestígios de amendoim, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios  por 100g
Energia   1519 kJ / 361 kcal
Lípidos   6,2 g
   dos quais saturados   1 g
Hidratos de carbono   49,8 g
   dos quais açúcares   3,1 g
Fibra   11,8 g
Proteínas   20,5 g
Sal   0,03 g

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