Kombucha é uma bebida ancestral conhecida na China como o "elixir da imortalidade". As Kombuchas Gusty Captain são 100% autênticas porque usam um processo de fermentação natural, com SCOBY – cultura viva de bactérias e leveduras.
A nova linha com Zero açúcar também é feita de forma tradicional, utilizando apenas ingredientes 100% naturais e biológicos. Na verdade, usamos os mesmos ingredientes da nossa linha tradicional de kombuchas. A diferença é que na Kombucha Zero é feita uma fermentação mais longa, até decompor todo o açúcar, sobrando... zero açúcares.
No final da fermentação, adicionamos os sabores naturais.
Ingredientes:
Kombucha biológica (água filtrada, açúcar de cana biológico*, chá verde biológico 0,4%, folhas de estévia biológica, culturas de kombucha), “Bacillus coagulans”; aroma natural de gengibre 0,18%, aroma natural de limão 0,14%. *Todo o açúcar é eliminado durante a fermentação.
| Valores Nutricionais Médios | por 100g |
|---|---|
| Energia | 0 kJ /0 kcal |
| Lípidos | 0 g |
| dos quais saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |