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Manteiga de Amêndoa 500g

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Preço normal €13,10
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Na procura por um sabor diferenciador, criámos a nossa manteiga de amêndoa!

Cada frasco narra a história de um processo que transforma simples amêndoas sem pele, oriundas da península ibérica, num creme sedoso tão característico da Casca Rija.

Independentemente da manteiga que façamos o nosso processo é sempre igual e consiste em 3 passos fundamentais para um resultado que se quer surpreendente no sabor. São eles: torra, selecção de frutos e transformação dos frutos secos num creme aveludado.

A torra das amêndoas é primeiro passo e é crucial para que o sabor final seja delicioso.

A seleção manual das amêndoas pela nossa equipa, após o arrefecimento, continua a ser um processo importante do qual não abrimos mão, refletindo o nosso compromisso com a qualidade.

A transformação das amêndoas numa manteiga cremosa e sedosa, uma característica essencial tanto para o sabor quanto para a textura é o terceiro passo produtivo.

O toque final é um dos nossos segredos desvendados: a adição q.b. de especiarias exóticas. A suavidade e a doçura da canela moída e a intensidade ligeiramente picante do gengibre desidratado moído juntam-se ao sedoso creme de amêndoas.

O resultado final?! A manteiga de amêndoa da Casca Rija, com paladar aromático e de sabor único, que vai deliciar todos os apreciadores de amêndoa!

 

Ingredientes: amêndoa (99,8%), canela e gengibre.

Alegações Nutricionais

  • Alto teor em fibra;
  • Fonte de proteína.

Informação Adicional

  • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
  • Produto sem aditivos alimentares;
  • Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Nota: com o passar do tempo é normal surgir óleo à superfície das nossas manteigas 100% naturais porque não utilizamos emulsionantes artificiais. Este processo é designado separação de fases, isto é, a separação entre o fruto seco (conteúdo sólido e mais pesado) e o óleo do respetivo fruto seco (conteúdo líquido e mais leve). Para conseguir fazer uma melhor emulsão do conteúdo da embalagem antes de qualquer utilização aconselhamos a mexer bem o conteúdo.

Valores Nutricionais Médios  por 100g
Energia   2737 kJ / 662 kcal
Lípidos   59,2 g
   dos quais saturados   5,4 g
Hidratos de carbono   6,1 g
   dos quais açúcares   5,3 g
Fibra   6,1 g
Proteínas   22 g
Sal   0,6 g

         

        Customer Reviews

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        M
        Mariana Neves Fernandes

        Óptima!

        S
        Susana
        Saborosa

        Adorei a manteiga. Muito suave no paladar e no intestino.

        N
        NELSON BRAGANÇA
        Bons produtos e rapidez de envio

        Mais uma encomenda que correu bem. Rapidez e qualidade dos produtos.

        M
        Mariana Vasconcelos
        Deliciosa!

        Gosto mesmo muito muito da manteiga de amêndoa.

        A
        Anônimo

        deliciosa

        Olá Ana.
        Ainda bem que gostou!
        Cumprimentos de toda a equipa CascaRija

        A
        Alexandra Paulo
        Uma delícia de manteiga de amêndoa!

        Adoro! Já compro há anos! Uma delícia! Sabor e textura muito agradáveis!

        Obrigada :D
        Beijinhos de toda a equipa CascaRija!