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Manteiga de Amêndoa com Praliné 1Kg

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A manteiga de amêndoa com pedaços de praliné, à qual damos o nome Amêndoa Decadente, é temperada com canela e gengibre.

Para os amantes de amêndoas decidimos criar a Manteiga de Amêndoa com Praliné, à qual damos Amêndoa Decadente. Um indulgente creme de amêndoa, resultado de adição de pequenos pedaços crocantes de um caramelo de amêndoa e sal rosa dos Himalaias.

Mais uma vez a jornada tem início com a torra das amêndoas sem pele que são oriundas da Península Ibérica. Um passo importante para garantir um sabor final delicioso.

A seleção das amêndoas após estarem frias é o segundo processo. É realizada manualmente pela equipa e continua a ser um compromisso inegociável da nossa parte para garantir qualidade.

A transformação das amêndoas numa manteiga cremosa e sedosa é o terceiro passo essencial. Logo a seguir a este processo damos mais um toque especial à nossa manteiga de amêndoa através da adição de especiarias (canela e gengibre). A doçura suave da canela e o toque picante do gengibre criam uma manteiga levemente aromática.

Por fim, incorporamos generosos pedaços de praliné de amêndoa ao creme. O resultado? A Manteiga de Amêndoa com Praliné da Casca Rija, mais conhecida por Amêndoa Decadente, é uma verdadeira experiência para os amantes de manteiga de amêndoa que gostam de texturas e sabores intensos.

 

Ingredientes: manteiga de amêndoa (amêndoa sem pele, canela, gengibre), amêndoa sem pele, açúcar amarelo, sal rosa. Contém 87,3% de amêndoa.

Origem

  • Produto fabricado em Portugal.

Alegações Nutricionais

  • Alto teor em fibra;
  • Fonte de proteína.

Informação Adicional

  • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
  • Produto sem aditivos alimentares;
  • Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Nota: com o passar do tempo é normal surgir óleo à superfície das nossas manteigas 100% naturais porque não utilizamos emulsionantes artificiais. Este processo é designado separação de fases, isto é, a separação entre o fruto seco (conteúdo sólido e mais pesado) e o óleo do respetivo fruto seco (conteúdo líquido e mais leve). Para conseguir fazer uma melhor emulsão do conteúdo da embalagem antes de qualquer utilização aconselhamos a mexer bem o conteúdo. Além disso, pode virar o frasco de cima para baixo e vice-versa com frequência, pois dessa forma o conteúdo interior ficará mais bem emulsionado e não ganhará manteiga sólida no fundo do frasco tão facilmente.

    Valores nutricionais médios por 100g
    Energia/Valor energético 2316 KJ / 558 Kcal
    Lípidos 40,4g
    dos quais saturados 4,5g
    Hidratos de carbono 20,7
    dos quais açúcares 14,3g
    Fibra 7g
    Proteínas 24,3g
    Sal 0,6g