Folhas de Tomilho

As folhas de tomilho, uma das jóias aromáticas da natureza, leva-nos a uma viagem pelas paisagens mediterrânicas. Com raízes profundas na história da culinária, o tomilho tem encantado paladares por séculos, trazendo consigo uma rica herança de tradição e sabor.

Deixe-se levar pelo sabor e pela textura das folhas de tomilho. Cada folha é uma explosão de aroma, revelando notas de citrinos, terra e suavidade. A textura delicada adiciona camadas de complexidade, transformando cada prato numa experiência culinária única.

Versatilidade Culinária

- Assados e Grelhados: Adicione folhas de tomilho frescas ou secas a assados e grelhados para um aroma inebriante e sabor acentuado.
- Molhos e Marinadas: Integre as folhas de tomilho em molhos e marinadas para intensificar o sabor e proporcionar uma experiência sensorial única.
- Pratos de Massa: Polvilhe folhas de tomilho sob pratos de massa para um toque aromático e terroso.
- Legumes Assados: Realce o sabor de legumes assados, como batatas e abóboras, com folhas de tomilho frescas.
- Infusões e Chás: Crie infusões e chás revitalizantes, aproveitando os benefícios aromáticos do tomilho.

Folhas e inflorescências saudáveis, limpas e secas de Thymus vulgaris, Thymus zygis e Thymus piperella (origem: UE e não-UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: 7,79 g
Proteínas: 9,11 g
Hidratos de carbono: 63,94 g
Açúcares totais: 1,71 g
Ferro: 123,6 mg
Fósforo: 201 mg
Sódio: 55 mg
Vitamina C: 50 mg
Riboflavina: 0,399 mg
Vitamina B6: 0,55 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol): 7,48 mg
Ácidos gordos saturados totais: 2,73 g
Acidos gordos polinsaturados: 1,19 g
Energia: 276 Kcal
Lípidos: 7,43 g
Fibra total dietética: 37 g
Cálcio: 1890 mg
Magnésio: 220 mg
Potásio: 814 mg
Zinco: 6,18 mg
Tiamina: 0,513 mg
Niacina: 4,94 mg
Folatos: 274 ug
Vitamina A: 190 ug
Vitamina K: 1714,5 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: 0,47 g