Biologisches Kokosmehl: Eine ernährungsphysiologische Reise und reiner Geschmack
Das biologische Kokosmehl ist das Ergebnis einer Tradition, die auf tropische Kulturen zurückgeht, in denen die Kokosnuss als kulinarischer Schatz gilt. Es wird gemäß biologischen Praktiken angebaut, die Produktion respektiert die Natur und bewahrt die Authentizität dieser Delikatesse.
Tropischer Geschmack und Textur
Erleben Sie das tropische Aroma mit dem Bio-Kokosmehl. Mit einem natürlich süßen Geschmack und einer feinen, weichen Textur bringt jeder Löffel Sie in ein Paradies der Köstlichkeiten und hebt das Geschmacksprofil jedes Rezepts an.
Nährstoffvorteile
- Reich an Ballaststoffen: Die Kokosmehl ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, fördert die Verdauungsgesundheit und trägt zur Sättigung bei.
- Niedriger glykämischer Index: Hilft, stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und ist eine gesunde Option für Diabetiker und für diejenigen, die ihr Gewicht kontrollieren möchten.
- Gesunde Fette: Es enthält gesunde Fettsäuren, wie die Laurinsäure, die für ihre potenziellen Vorteile für das Immunsystem bekannt ist.
- Pflanzliches Protein: Eine pflanzliche Proteinquelle, die für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper unerlässlich ist.
- Glutenfrei und ohne häufige Allergene: Ideal für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist Kokosmehl von Natur aus glutenfrei und enthält keine gängigen Allergene.
Vielseitigkeit in der Küche
- Gesunde Backwaren: Ersetzen Sie einen Teil des herkömmlichen Mehls durch biologische Kokosmehl in Rezepten für Kuchen, Muffins und Pfannkuchen für einen tropischen und nahrhaften Touch.
- Knusprige Beläge: Verwenden Sie Kokosmehl, um Hähnchen, Fisch oder Gemüse vor dem Backen zu panieren, um eine knusprige Textur und einen exotischen Geschmack zu erzielen.
- Smoothies und Shakes: Fügen Sie Ihrem Lieblingsgetränk einen nahrhaften Schub und einen Hauch von tropischem Geschmack hinzu.
- Suppen und dicke Saucen: Verwenden Sie es als Verdickungsmittel in Suppen, Saucen und Currygerichten für eine cremige und reichhaltige Konsistenz.
- Beläge und Füllungen: Erhöhen Sie die Beläge von Kuchen, Keksen und Torteneinlagen mit der einzigartigen Sanftheit und Süße von Kokosmehl.
Zutaten: biologisch produzierte Kokosmehl.
Zusätzliche Informationen
- Das Produkt enthält keine GVO (Genetisch Veränderte Organismen);
- Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
- Kann Spuren von enthalten Erdnüsse, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja e sulfitos.
Nährwertangaben
- Ohne Zuckerzusatz; enthält natürlich vorkommende Zucker;
- Sehr niedriger Natrium-/Salzgehalt; Keine Zugabe von Natrium/Salz;
- Hoher Fasergehalt;
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
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Energie/Energiegehalt | 1392 KJ / 335 Kcal |
Lipide | 8,5 g |
von denen gesättigt | 8 g |
Kohlenhydrate | 26 g |
von welchen Zuckern | 8 g |
Faser | 39 g |
Proteine | 19 g |
Salz | 0,2 g |