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Bio-Bulgur

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Beschreibung

Bio-Bulgur aus Vollkornweizen, vorgekocht, getrocknet und geschrotet, für Salate, Beilagen, Füllungen, Suppen und warme Gerichte.

Verwendung

  • Einen Teil Bulgur in zwei Teilen Wasser 10 bis 15 Minuten kochen und anschließend zugedeckt ruhen lassen.
  • Für Taboulé, Salate und Beilagen verwenden.
  • Zu Suppen, Füllungen und Gemüsegerichten geben.

Zutaten

Bio-Vollkornweizen (Ursprung: Nicht-EU).

Allergene und mögliche Spuren

Das Produkt enthält Weizen/Gluten. Es kann außerdem Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.

Aufbewahrung

Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit, starken Gerüchen und Kontaminationsquellen geschützt lagern.

Nährwertdeklaration

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Nährwertdeklaration
Nährstoff Pro 100 g
Energie 1474 kJ / 349 Kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 12,5 g
Eiweiß 11,9 g
Sal 0,03 g