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Indischer Safran - Gemahlene Kurkuma

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Gemahlener Indischer Safran: Eine goldene Reise durch Kulinarik und Gesundheit

Begeben Sie sich auf eine Reise durch die Zeit zu den lebhaften Ländern Indiens, wo der Safran, auch bekannt als Kurkuma, mit seiner goldenen Farbe und heilenden Eigenschaften begeistert. Seit Jahrtausenden wird dieses Gewürz in verschiedenen Kulturen geschätzt, von der ayurvedischen Medizin bis zur traditionellen Küche.

Einzigartiger Geschmack und außergewöhnliche Textur

Gemahlener Indischer Safran bietet einen erdigen, leicht bitteren und leicht scharfen Geschmack sowie eine feine Textur, die sich perfekt in die Gerichte einfügt. Seine intensiv goldene Farbe erhellt nicht nur die Gerichte, sondern verspricht auch eine Geschmacksexplosion.

Nährstoffvorteile

  • Mächtiges Antioxidans: Reich an Antioxidantien.
  • Entzündungshemmende Eigenschaften: Der indische Safran ist bekannt für seine starken entzündungshemmenden Eigenschaften.

Vielseitigkeit in der Küche

    • Aromatisches Curry: Wie eine essentielle Zutat in Currys verleiht indischer Safran Gerichten aus Indien und Asien Geschmack und Farbe.
    • AReis und Goldene Körner: Verwandeln Sie Reis, Quinoa und andere Körner in ein goldenes Erlebnis, das das Aussehen und den Geschmack hervorhebt.
    • Smoothies und Gesunde Getränke: Fügen Sie eine Prise indischen Safran zu Smoothies, Tees und Säften hinzu, um einen Schub an Geschmack und Gesundheit zu erhalten.
    • Exotische Saucen und Gewürze: Kreieren Sie einzigartige Saucen und Gewürze, indem Sie Kurkuma in Marinaden, Salatdressings und exotische Gerichte einarbeiten.
    • Goldene Safran-Getränke: Entdecken Sie den Trend der "goldenen Milch" und "goldenen Lattes", indem Sie indischen Kurkuma in warme und nahrhafte Getränke integrieren.

     

    Zusätzliche Informationen

    • Kann Spuren von enthalten Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfite.
    Durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
    Energie 1089 kJ / 263 kcal
    Lipide 9,3 g
       von denen gesättigt 0,7 g
    Kohlenhydrate 16 g
       von welchen Zuckern 88 g
    Faser 3,1 g
    Proteine 13,3 g
    Salz 18,2 g

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