Rote Quinoa-Samen: Eine einzigartige ernährungsphysiologische und sensorische Reise
Die roten Quinoasamen, mit ihrem lebhaften Farbton, sind ernährungsphysiologische Schätze, die in den Hochländern Südamerikas angebaut werden. Von den alten Zivilisationen als heilig angesehen, waren diese Samen eine lebenswichtige Quelle für Ernährung und Energie, und ihr Wert besteht bis heute fort.
Reicher Geschmack und unverwechselbare Textur
Erleben Sie den robusten Geschmack und die unvergleichliche Textur der roten Quinoasamen. Mit einem erdigen und leicht nussigen Touch fügen diese Samen jeder Speise komplexe Schichten hinzu. Die zart knusprige Textur lädt zur kulinarischen Entdeckung ein und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis.
Nährstoffvorteile
- Vollständiges Protein: Als vollständige Proteinquelle enthalten die roten Quinoasamen alle essentiellen Aminosäuren und sind eine ausgezeichnete Wahl für vegetarische und vegane Diäten.
- Fasern für die Sättigung: Reich an Ballaststoffen unterstützt Quinoa die Verdauung, fördert das Sättigungsgefühl und hält die Energieniveaus stabil.
- Vitamine und Mineralien Essentiell: Bietet eine Reihe von Vitaminen (wie B und E) und Mineralien (wie Eisen, Magnesium und Zink), um essentielle Körperfunktionen zu unterstützen.
- Nützliche Fettsäuren: Enthält Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die zur Herz-Kreislauf- und Gehirngesundheit beitragen.
- Schützende Antioxidantien: Es enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und die Zellgesundheit sowie das Immunsystem unterstützen.
Vielseitigkeit in der Küche
- Nachhaltiges Hauptgericht: Verwenden Sie es als Basis für Hauptgerichte, indem Sie Reis oder Pasta durch eine nahrhaftere und schmackhaftere Option ersetzen.
- Vibrante Salate: Fügen Sie Farbe und Nährstoffe zu Salaten hinzu, indem Sie einzigartige Kombinationen mit frischem Gemüse, Kräutern und schmackhaften Dressings kreieren.
- Füllungen und Beilagen: Servieren Sie als Füllung für Gemüse oder als Beilage zu Fleisch und Fisch, um Geschmack und Nährwert zu erhöhen.
- Begleitung für Suppen: Bereichern Sie Suppen und Eintöpfe mit unseren roten Quinoasamen, die eine interessante Textur und zusätzliche Nährstoffe bieten.
Zutaten: rote Quinoasamen (Herkunft: Nicht-EU).
Nährwertangaben
- Niedriger Zuckergehalt; Ohne Zuckerzusatz; Enthält natürlich vorkommende Zucker;
- Sehr niedriger Natrium-/Salzgehalt; Keine Zugabe von Natrium/Salz;
- Hoher Fasergehalt;
- Proteinquelle.
Zusätzliche Informationen
- Das Produkt enthält keine GVO (Genetisch Veränderte Organismen);
- Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
- Das Produkt enthält keine Substanzen in seiner Zusammensetzung, die Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten hervorrufen, kann jedoch Spuren von enthalten Erdnüsse, Hartschalenfrüchte, Gluten, Senf, Sesamsamen, Soja e sulfitos.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Energie | 1464 kJ / 350 kcal |
Lipide | 5,6 g |
von denen gesättigt | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 57 g |
von welchen Zuckern | 5 g |
Faser | 7,8 g |
Proteine | 14 g |
Salz | 0,01 g |