Ganze schwarze Pfefferkörner
Schwarzer Pfeffer im Ganzen - Casca Rija
Ganze schwarze Pfefferkörner
Schwarzer Pfeffer im Ganzen - Casca Rija

Schwarze Pfefferkörner

€4,18
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Beschreibung

Schwarze Pfefferkörner, die unreifen, getrockneten Früchte von Piper nigrum. Frisch gemahlen verleihen sie Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und Eintöpfen eine pikante, aromatische Note. Erhältlich in 125 g, 250 g, 500 g und 1 Kg.

Eigenschaften

  • Ganze Körner zum frischen Mahlen
  • Charakteristischer Geschmack und Duft
  • Für die tägliche Küche und Gewürzmischungen geeignet

Verwendung

  • Direkt über fertigen Gerichten mahlen
  • Zu Suppen, Saucen und Eintöpfen geben
  • Für Marinaden und Gewürzmischungen verwenden

Zutaten

Schwarze Pfefferkörner, die unreifen, getrockneten Früchte von Piper nigrum.

Aufbewahrung

Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit, starken Gerüchen und Kontaminationsquellen geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschlossen halten.

Allergene

Das Produkt selbst enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Es kann jedoch Spuren von Schalenfrüchten, glutenhaltigem Getreide, Senf, Sesamsamen, Soja, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.

Nährwertdeklaration

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Nährwertdeklaration je 100 g
Nährwertangaben Je 100 g
Energie 1050 kJ / 251 Kcal
Fett 3,26 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,392 g
Kohlenhydrate 63,95 g
davon Zucker 0,64 g
Ballaststoffe 25,3 g
Eiweiß 10,39 g
Salz 0,05 g

Häufig gestellte Fragen

Sollte der Pfeffer frisch gemahlen werden?

Sie können ihn direkt über dem Gericht mahlen, um die ganzen Körner erst beim Servieren zu zerkleinern.

Für welche Gerichte eignet er sich?

Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen, Eintöpfe, Marinaden und Gewürzmischungen.

Welche Größen sind erhältlich?

125 g, 250 g, 500 g und 1 Kg.