A Flor de Sal se recoge a través de procesos artesanales en pleno Parque Natural de las Sierras de Aire y Candeeiros, respetando la historia y la tradición que está en la familia desde hace más de 4 generaciones.
Estos cristales puros permiten equilibrar y finalizar la confección de cada plato con elevada elegancia.
La calidad Flor de Sal Tienda de Sal fue premiada por Feria Nacional de Agricultura: fue considerado el mejor de los mejores en la edición de este año.
Versatilidad en la Cocina
- Finalización de Platos Gourmet: Añade un toque final a platos gourmet, realzando los sabores de carnes a la parrilla, pescados frescos y ensaladas.
- Chocolates y Postres: Surprende tu paladar al usar flor de sal en chocolates y postres, proporcionando un contraste irresistible entre lo dulce y lo salado.
- Verduras a la parrilla: Transforma las verduras a la parrilla en una experiencia culinaria extraordinaria, espolvoreando flor de sal antes de servir.
- Pan y Focaccias: Eleva el sabor de panes y focaccias, incorporando la flor de sal a la masa o espolvoreando generosamente por encima.