A mantequilla de cacahuete con chocolate negro da Casca Rija es es la unión perfecta de la mantequilla de maní con la intensidad del chocolate negro con 72% de cacao!
Como en todas nuestras mantequillas, el proceso de producción comienza con a torra, un paso importante donde todos los cacahuetes se tuestan de forma natural, hasta alcanzar el punto ideal.
La selección de los cacahuetes, que ocurre después de fríos, es el segundo paso de toda la producción. Todos son elegidos manualmente, lo que permite descartar aquellos que no están en perfectas condiciones. Este proceso asegura la calidad por la que somos conocidos.
El tercer paso de la producción es el procesamiento de los cacahuetes, resultando en una crema aterciopelada y sedosa que confiere a nuestra mantequilla de cacahuete una cremosidad característica.
El secreto reside en el toque final. Tras la aromatización de la mantequilla con especias exóticas (canela molida y jengibre deshidratado molido), se añade el chocolate negro con 72% de cacao.
La intensidad del cacao junto con una aromática mantequilla de cacahuete, hacen que la mantequilla de cacahuete con chocolate negro en una irresistible mantequilla para los fans del chocolate y de la mantequilla de cacahuete!
Ingredientes: mantequilla de cacahuete (cacahuete, canela, jengibre), chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao magro en polvo, emulsionante: lecitina de soja, aroma) [10%]. Contiene 89,8% de amendoim.
Alegaciones Nutricionales
- Alto contenido en fibra;
- Fuente de proteína.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Puede contener trazas de frutos de cáscara dura, gluten, leche, mostaza, semillas de sésamo e sulfitos.
Nota: con el paso del tiempo es normal que surja aceite en la superficie de nuestras mantequillas 100% naturales porque no utilizamos emulsionantes artificiales. Este proceso se denomina separación de fases, es decir, la separación entre el fruto seco (contenido sólido y más pesado) y el aceite del respectivo fruto seco (contenido líquido y más ligero). Para conseguir hacer una mejor emulsión del contenido del envase antes de cualquier uso, aconsejamos mezclar bien el contenido.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | 2428 kJ / 585 kcal |
| Lípidos | 43,6 g |
| de los cuales saturados | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 19,3 g |
| de los cuales azúcares | 7,9 g |
| Fibra | 6,9 g |
| Proteínas | 25,2 g |
| Sal | 0,4 g |
