Cebada Tostada Molida: Un Viaje de Sabor y Nutrición
La cebada es uno de los granos más antiguos cultivados por la humanidad, con una historia que se remonta a miles de años. Originaria del Creciente Fértil, esta cultura ha desempeñado un papel fundamental en la alimentación de diversas civilizaciones a lo largo de los siglos. La cebada tostada, en particular, ha sido apreciada por su versatilidad y sabor único en varias cocinas tradicionales de todo el mundo.
Sabor y Textura
La cebada tostada molida ofrece un perfil de sabor rico y complejo, con notas de nuez y un ligero amargor proveniente del proceso de tostado. Su textura es suave y aterciopelada, lo que la hace ideal para una variedad de aplicaciones culinarias, desde bebidas calientes hasta platos principales y postres.
Versatilidad en la Cocina
- Sustituto del Café: La cebada tostada molida se puede usar como una alternativa al café, ofreciendo un sabor similar, pero con menos cafeína y más nutrientes.
- Ingrediente en Recetas: Agrega cebada tostada molida a pasteles y panes para dar un toque de sabor único.
- Bebidas Calientes: Prepara bebidas calientes reconfortantes, como té de cebada tostada o café de cebada, para disfrutar en los fríos días de invierno o como una alternativa a la cafeína.
- Base para Postres: Utiliza la cebada tostada molida como base para postres saludables, como barras de cereales, galletas o gachas, añadiendo nutrición y sabor a tus delicias.
Ingredientes:
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
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Energía | kJ / kcal |
Lípidos | g |
de los cuales saturados | g |
Hidratos de carbono | g |
de cuáles azúcares | g |
Fibra | g |
Proteínas | g |
Sal | g |