Chicoria Tostada Molida: Una Delicia con Historia y Salud
La achicoria tostada molida tiene una larga historia como un sustituto del café o como una alternativa para quienes buscan reducir la cafeína. Originaria de Europa, la achicoria fue inicialmente apreciada por sus propiedades medicinales antes de convertirse en una bebida sabrosa y reconfortante.
Sabor y Textura
Con un sabor distintivamente robusto y terroso, la achicoria tostada molida ofrece una alternativa intrigante al café tradicional. Su textura es suave y corpulenta, con notas sutiles de amargor que se mezclan armoniosamente con una dulzura natural.
Versatilidad en la Cocina
- Bebida Caliente: Prepara la achicoria tostada molida como un café tradicional filtrando y endulzando al gusto. También prueba mezclarla con leche para un toque de cremosidad.
- Ingrediente en Recetas: Utiliza la achicoria tostada molida como ingrediente en recetas de pasteles, panes, galletas y postres para añadir un sabor único y terroso a los platos.
- Endulzante Natural: Debido a su dulzura natural, la achicoria tostada molida puede ser utilizada como un edulcorante natural en diversas preparaciones culinarias, como salsas, marinadas y bebidas.
- Mezclas de Bebidas: Combina la achicoria tostada molida con otras hierbas y especias, como canela, jengibre o cardamomo, para crear deliciosas mezclas de bebidas calientes o frías.
Ingredientes: 100% achicoria
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
---|---|
Energía | kJ / kcal |
Lípidos | g |
de los cuales saturados | g |
Hidratos de carbono | g |
de cuáles azúcares | g |
Fibra | g |
Proteínas | g |
Sal | g |