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Erva-Dulce Molida: Una Experiencia Sensorial de Sabor y Bienestar
El Hinojo molido, con sus raíces profundas en la tradición mediterránea, lleva consigo una rica historia de uso culinario y medicinal. Utilizado a lo largo de los siglos por sus propiedades aromáticas y beneficios para la salud, esta especia es un testimonio del matrimonio entre sabor y bienestar.
Sabor y Textura Distintivos
El Hinojo molido ofrece un sabor distintivo que combina notas ligeramente dulces, anís y un toque de frescura. Su textura finamente molida intensifica la liberación de aromas, proporcionando una experiencia culinaria envolvente.
Versatilidad en la Cocina
- Bebidas Aromáticas: Añade el Hinojo molido a tés e infusiones para crear bebidas aromáticas relajantes.
- Recetas Dulces y Saladas: Explora la versatilidad del Hinojo molido en recetas dulces, como pasteles, galletas, y también en platos salados, como marinadas y salsas.
- Cocina Mediterránea: Integra el Hinojo molido en platos mediterráneos, como ensaladas, pescados y verduras a la parrilla.
- Aromatizante de Postres: Usar para aromatizar postres, como helados, cremas y frutas frescas.
- Sazonador para Carnes: Combina con especias para crear aderezos deliciosos para carnes, especialmente cordero y cerdo.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
-
Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara dura, gluten, mostaza,
semillas de sésamo, soja y sulfitos.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | 1410 kJ / 337 kcal |
| Lípidos | 15,9 g |
| de los cuales saturados | 3,95 g |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| de cuáles azúcares | 0 g |
| Fibra | 14,6 g |
| Proteínas | 17,6 g |
| Sal | 0,01 g |
