Cajú Tostado: Un Viaje de Sabor y Nutrición que Cautiva los Sentidos
Con orígenes profundamente arraigados en la cocina africana, el anacardo se ha convertido en un símbolo de sabor exótico y versatilidad. Las comunidades africanas utilizaban el anacardo de diversas maneras, desde acompañamientos en platos principales hasta aperitivos irresistibles, incorporando este ingrediente rico en sus festividades.
Sabor Rico y Textura Crujiente
Déjese envolver por el sabor intenso y la textura crujiente de nuestro Cajú Tostado. Cada trozo una explosión de notas tostadas, revelando la riqueza del anacardo en su forma más indulgente. La textura crujiente añade una dimensión extra, convirtiendo cada momento de degustación en una experiencia verdaderamente sensorial.
Beneficios Nutricionales
- Fuente de Energía Sostenible: El anacardo es una excelente fuente de energía sostenible, proporcionando carbohidratos complejos y fibras.
- Perfil Nutricional Rico: Contiene una variedad de nutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, magnesio, fósforo y zinc.
- Grasas Saludables: Proporciona grasas saludables, incluyendo ácidos grasos monoinsaturados que son beneficiosos para la salud cardiovascular.
- Proteínas Vegetales: una buena fuente de proteínas vegetales, esenciales para la construcción y reparación de tejidos.
- Antioxidantes: rico en antioxidantes, que contribuyen a la protección de las células contra los daños causados por los radicales libres.
Versatilidad Culinaria
- Snack Energético: Disfruta como un snack energético durante el día, proporcionando un impulso nutricional rápido.
- Ensaladas y Platos Principales: Añade a las ensaladas que prepares para una textura crujiente o inclúyelo en platos principales para un toque sofisticado.
- Confección de Pasteles y Postres: Muele y utiliza en la preparación de pasteles, tartas y postres para añadir sabor y textura.
- Acompañamiento para Quesos: Sirve como un acompañamiento delicioso para tablas de quesos, combinando perfectamente con variedades suaves e intensas.
- Toque Exótico en Platos Orientales: Experimente en platos orientales, como curry y salteados, para un toque exótico y crujiente.
Ingredientes: castaña de anacardo torrada.
Alegaciones Nutricionales
- Bajo contenido de azúcares; Sin adición de azúcares; contiene azúcares naturalmente presentes;
- Muy bajo contenido de sodio/sal; Sin adición de sodio/sal;
- Fuente de proteína.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de frutos de cáscara dura, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | 2589 kJ / 624 kcal |
| Lípidos | 48 g |
| de los cuales saturados | 8,5 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de cuáles azúcares | 5 g |
| Fibra | 3,3 g |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 1 g |