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Lentejas Rojas Biológicas

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Lentejas Rojas Biológicas: Nutrición y Sabor en Cada Grano

Las lentejas rojas biológicas tienen una larga historia como alimento básico en diversas culturas alrededor del mundo. Originarias del Medio Oriente, son apreciadas por su sabor distintivo y sus beneficios nutricionales. Hoy en día, son una opción popular para quienes buscan una alimentación saludable y equilibrada.

Sabor y Textura

Las lentejas rojas biológicas ofrecen un sabor suave y ligeramente dulce, que se adapta bien a una variedad de platos. Su textura es suave cuando se cocinan, deshaciéndose ligeramente, lo que las hace perfectas para sopas y purés. Cocinan rápidamente, convirtiéndose en una excelente opción para comidas prácticas.

Versatilidad en la Cocina

  • Sopas y Guisos: Añade a sopas y guisos para una textura cremosa y un valor nutricional elevado.
  • Puré y Dips: Cocine y aplaste para crear purés o dips sabrosos, perfectos para acompañar panes y vegetales.
  • Saladas: Utiliza en ensaladas frías o tibias, combinando con vegetales frescos, hierbas y salsas ligeras.
  • Platos Principales: Integra en platos principales como currys, chili o como base para albóndigas vegetarianas.
  • Acompañamientos: Sirve como acompañamiento nutritivo y sabroso para carnes, pescados o platos vegetarianos.
  • Comidas Rápidas: Cocinan rápidamente, convirtiéndose en una excelente opción para comidas prácticas y saludables.

 

Ingredienteslentejas rojas peladas. Procedente de Agricultura Ecológica (origen: no-UE).

Información Adicional

  • El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
  • Contiene gluten. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara dura, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios  por 100g
Energía   1406 kJ / 332 kcal
Lípidos   1,7 g
   de los cuales saturados   0,3 g
Hidratos de carbono   49,1 g
   de cuáles azúcares   3,6 g
Fibra   9,4 g
Proteínas   25,5 g
Sal   0,01 g

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