Kombucha es es una bebida ancestral conocida en China como el "elixir de la inmortalidad". Las Kombuchas Ráfagas Captain son 100% auténticas porque utilizan un proceso de fermentación natural, con SCOBY – cultura viva de bacterias y levaduras.
La nueva línea con Cero azúcar también se elabora de forma tradicional, utilizando solo ingredientes 100% naturales y biológicos. De hecho, usamos los mismos ingredientes de nuestra línea tradicional de kombuchas. La diferencia es que en la Kombucha Cero se realiza una fermentación más larga, hasta descomponer todo el azúcar, quedando... cero azúcares.
Al final de la fermentación, añadimos los sabores naturales.
Ingredientes:
Kombucha biológica (agua filtrada, azúcar de caña biológica*, té verde biológico 0,4%, hojas de stevia biológica, cultivos de kombucha), “Bacillus coagulans”; aroma natural de jengibre 0,18%, aroma natural de limón 0,14%. *Todo el azúcar se elimina durante la fermentación.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | 0 kJ /0 kcal |
| Lípidos | 0 g |
| de los cuales saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
