Ajo Laminado Deshidratado

El ajo laminado deshidratado es una solución práctica y sabrosa para quienes buscan el aroma característico del ajo fresco, pero con mayor conveniencia y durabilidad. Este ajo mantiene todo el sabor intenso del ajo fresco, siendo perfecto para enriquecer una gran variedad de recetas.

El ajo laminado deshidratado es increíblemente versátil y puede utilizarse en muchas recetas, ofreciendo practicidad sin comprometer el sabor. Aquí algunas sugerencias:

Sofritos y Sopas: añádalo directamente a sofritos, caldos o sopas para un sabor intenso y auténtico.
Marinadas: mezcle ajo laminado deshidratado con aceite de oliva, limón y hierbas aromáticas para crear marinadas perfectas para carnes, pescados o tofu.
Platos al Horno: espolvoree sobre verduras, carnes o patatas antes de hornear para un aroma irresistible.
Pastas y Risottos: utilice ajo laminado deshidratado en platos de pasta y risottos para un sabor equilibrado y profundo.
Condimentos Caseros: triture con especias y hierbas secas para crear mezclas de condimentos exclusivas.
Panes y Focaccias: añada el ajo laminado deshidratado en la masa o como topping para realzar el sabor en panes, focaccias o tostadas.
Platos a la Parrilla: úselo en parrilladas de verduras, carnes o pescados, añadiendo una capa de sabor especial.

Descubra cómo el ajo laminado deshidratado puede simplificar su día a día en la cocina, ofreciendo sabor y practicidad en cada comida.

Bulbos saludables, limpios y deshidratados de Allium sativum L. (origen: no UE).

El ajo puede contener naturalmente concentraciones de sulfitos (SO2) superiores a 10 ppm.

Información Adicional

- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja y sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Água: 6,45 g
Proteínas: 16,55 g
Hidratos de carbono: 72,73 g
Açúcares totais: 2,43 g
Ferro: 5,65 mg
Fósforo: 414 mg
Sódio: 60 mg
Vitamina C: 1,2 mg
Riboflavina: 0,141 mg
Vitamina B6: 1,654 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol): 0,67 mg
Ácidos gordos saturados totais: 0,249 g
Acidos gordos polinsaturados: 0,178 g
Energia: 331 Kcal
Lípidos: 0,73 g
Fibra total dietética: 9 g
Cálcio: 79 mg
Magnésio: 77 mg
Potásio: 1193 mg
Zinco: 2,99 mg
Tiamina: 0,435 mg
Niacina: 0,796 mg
Folatos: 47 ug
Vitamina A: 0,4 ug
Vitamina K: 0,4 ug
Ácidos gordos monoinsaturados: 0,115 g