Albaricoques Secos: Naturaleza y Sabor
Los Albaricoques Secos son una delicia de la naturaleza, obtenidos a través de la deshidratación de los albaricoques maduros. un alimento apreciado desde hace siglos, con sus orígenes en las regiones de Asia Central. La fruta era valorada por su capacidad de ser preservada durante largos períodos y transportada a lo largo de las antiguas rutas comerciales. Desde entonces, el Albaricoque Seco ha conquistado paladares en todo el mundo, convirtiéndose en una delicia versátil y deliciosa.
Beneficios Nutricionales
- Fibras y Nutrientes Esenciales: El albaricoque seco es una excelente fuente de fibras, vitaminas (como la vitamina A, la vitamina E y varias del complejo B) y minerales (como potasio, hierro y magnesio), promoviendo una dieta equilibrada.
- Antioxidantes Naturales: Contiene antioxidantes, como el beta-caroteno, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra los daños de los radicales libres.
- Salud Digestiva: Las fibras presentes en los albaricoques secos ayudan a la salud del sistema digestivo, promoviendo movimientos intestinales regulares y previniendo problemas gastrointestinales.
- Energía Natural: Los albaricoques secos son una fuente de energía natural, perfectos como bocadillos energéticos entre las comidas.
Versatilidad en la Cocina
- Bocadillos Saludables: Consume albaricoques secos como un snack energético y satisfactorio. Son ideales para saciar el hambre y proporcionar un impulso de energía.
- Recetas Dulces: Añade albaricoques secos a pasteles, muffins, granolas caseras, yogures y postres para un toque de dulzura y una textura única.
- Platos Salados: Experimente incorporar albaricoques secos en platos salados, como ensaladas, tagines, arroces y salsas agridulces para crear contrastes de sabores.
- Acompañamientos Sofisticados: Sirva albaricoques secos con quesos, nueces y charcutería, creando una tabla de aperitivos elegante.
Ingredientesalbaricoque sin hueso y conservante: dióxido de azufre.
Valores nutricionales medios por 100g | |
---|---|
Energía/Valor energético | 1306 KJ / 312 Kcal |
Lípidos | 2,1g |
de los cuales saturados | 1g |
Hidratos de carbono | 66,1g |
de cuáles azúcares | 39,3g |
Fibra | 8,4g |
Proteínas | 3g |
Sal | 0g |
Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara dura, gluten, mostaza,
semillas de sésamo, soja y sulfitos.