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Cacao en Polvo: Una Experiencia de Sabor, Nutrición y Versatilidad
El cacao tiene una historia que se remonta a las antiguas civilizaciones mesoamericanas, quienes lo consideraban el “alimento de los dioses”. Hoy en día, el cacao es apreciado mundialmente por su rico sabor y el placer que brinda. El cacao en polvo es conocido por su intenso sabor y la textura aterciopelada que aporta a las recetas. De sabor rico y amargo, equilibrado por una suavidad que lo convierte en un ingrediente culinario excepcional.
Beneficios nutricionales
Potentes antioxidantes: el cacao es rico en antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño de los radicales libres.
Fuente de Hierro: Es una excelente fuente de hierro, el cual es esencial para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Mejora el estado de ánimo: se sabe que el cacao estimula la producción de serotonina en el cerebro, lo que ayuda a mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés.
Versatilidad en la cocina
Deliciosos Postres: Úselo para hacer brownies, pasteles, tartas, helados, trufas y chocolate caliente, agregando un toque gourmet.
Batidos nutritivos: agregue una cucharada de cacao en polvo a sus batidos para obtener un rico sabor y un impulso antioxidante.
Platos salados: Sorpréndete incorporando cacao en polvo en salsas para barbacoa, chili o incluso platos de carne, para crear una profundidad de sabor sorprendente.
Bebidas aromáticas: Prepare bebidas calientes con cacao en polvo, como mochas, cafés con leche y capuchinos, para darle un toque de placer.
Ingredientes: cacao en polvo, corrector de acidez: carbonatos de potasio.
Declaraciones nutricionales
Bajo contenido de azúcar; Sin azúcares añadidos; contiene azúcares presentes de forma natural;
Contenido muy bajo de sodio/sal; Sin sodio/sal añadidos;
Alto contenido de fibra;
Fuente de proteínas.
Información adicional
El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
Producto sin aditivos alimentarios;
Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja y sulfitos.