Castaña de Maranhão: la maravilla nutritiva de la naturaleza a tu alcance
La castaña de Maranhão es originaria de Brasil y ha sido consumida por los pueblos indígenas durante siglos. La castaña de Maranhão es apreciada por su sabor distintivo y su textura crujiente. Tiene un sabor agridulce con notas de coco, lo que lo convierte en un snack adictivo.
Beneficios nutricionales
- Rico en nutrientes esenciales: Las nueces de Maranhão de Brasil son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas (como la vitamina E y la vitamina B) y minerales (como el selenio, el magnesio y el zinc). Estos nutrientes desempeñan funciones vitales en el mantenimiento de la salud y el funcionamiento del cuerpo.
- Antioxidantes naturales: Está lleno de antioxidantes, como la vitamina E y el selenio, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres.
- La salud del corazón: El contenido de grasas saludables y la presencia de selenio en las nueces de Maranhão pueden contribuir a la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Control de peso: Las fibras y proteínas presentes en los frutos secos ayudan a mantener la sensación de saciedad, ayudando a controlar el peso.
Versatilidad culinaria
- Meriendas saludables: Consumir nueces de Maranhão como snack energético entre horas. Es perfecto para saciar el hambre y aportar un impulso de energía.
- Ensaladas y Platos Dulces: Agregue Castañas de Maranhão a ensaladas, yogures, granolas, pasteles, tartas y postres para darle un toque de sabor y textura únicos.
- Platos salados: Intente incorporar nueces de Maranhão en platos salados, como ensaladas, risottos, pastas y platos de carne, para crear una experiencia gastronómica única.
- Cocina Regional: La castaña de Maranhão es una estrella de la cocina brasileña, siendo un ingrediente imprescindible en platos tradicionales y contemporáneos.
Ingredientes: castaña de maranhão entera.
Declaraciones nutricionales
- Sin azúcares añadidos; contiene azúcares presentes de forma natural;
- Contenido muy bajo de sodio/sal; Sin sodio/sal añadidos;
- Fuente de proteínas.
Información adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de maní, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja Es sulfitos.
Valores nutricionales medios por 100g | |
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Energía/Valor energético | 3003 KJ / 718 Kcal |
lípidos | 66,4g |
de los cuales saturados | 15,1g |
Hidratos de carbono | 12,2g |
de los cuales azúcares | 2,3g |
Fibra | 7,1g |
Proteínas | 14,3g |
sal | 680 mg |