Farina de Algarrobo: Un Viaje Nutritivo con Sabor Inigualable
La Harina de Algarrobo, muy apreciada por sus propiedades únicas, tiene raíces profundas en la región del Mediterráneo. Con una historia que se extiende a lo largo de siglos, la algarrobo era valorada por los antiguos egipcios y griegos, destacándose como un ingrediente versátil en la cocina mediterránea.
Sabor Rico y Textura Sedosa
Disfruta de una experiencia gastronómica única con la Harina de Algarrobo. Su sabor característico, que combina notas de cacao y caramelo, proporciona una alternativa deliciosa al chocolate. La textura aterciopelada y la riqueza de sabores la convierten en un ingrediente especial en diversas recetas.
Versatilidad en la Cocina
- Sustituto del Cacao: Utiliza la Harina de Algarrobo como una alternativa saludable al cacao en recetas de pasteles, brownies y postres.
- Espesante Natural: Añade a la preparación de salsas y cremas para obtener una consistencia aterciopelada.
- Panificación Saludable: Incorpore en recetas de panes, muffins y panqueques para enriquecer el valor nutricional.
- Batidos Nutritivos: Eleva el perfil nutricional de tus batidos añadiendo una cucharada de Harina de Alfarroba.
- Rellenos y Coberturas: Crea rellenos deliciosos para tartas o coberturas para frutas utilizando la versatilidad de la Harina de Almedro.
Ingredientes: alfarroba.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener vestigios de cacahuetes, frutos de cáscara dura, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionales Medios | por 100g |
---|---|
Energía | 1560 kJ / 368 kcal |
Lípidos | 0,3 g |
de los cuales saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 85,6 g |
de cuáles azúcares | 42 g |
Fibra | 5 g |
Proteínas | 3,2 g |
Sal | 0,1 g |