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Harina de Algarrobo

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Farina de Algarrobo: Un Viaje Nutritivo con Sabor Inigualable

La Harina de Algarrobo, muy apreciada por sus propiedades únicas, tiene raíces profundas en la región del Mediterráneo. Con una historia que se extiende a lo largo de siglos, la algarrobo era valorada por los antiguos egipcios y griegos, destacándose como un ingrediente versátil en la cocina mediterránea.

Sabor Rico y Textura Sedosa

Disfruta de una experiencia gastronómica única con la Harina de Algarrobo. Su sabor característico, que combina notas de cacao y caramelo, proporciona una alternativa deliciosa al chocolate. La textura aterciopelada y la riqueza de sabores la convierten en un ingrediente especial en diversas recetas.

    Versatilidad en la Cocina

    • Sustituto del Cacao: Utiliza la Harina de Algarrobo como una alternativa saludable al cacao en recetas de pasteles, brownies y postres.
    • Espesante Natural: Añade a la preparación de salsas y cremas para obtener una consistencia aterciopelada.
    • Panificación Saludable: Incorpore en recetas de panes, muffins y panqueques para enriquecer el valor nutricional.
    • Batidos Nutritivos: Eleva el perfil nutricional de tus batidos añadiendo una cucharada de Harina de Alfarroba.
    • Rellenos y Coberturas: Crea rellenos deliciosos para tartas o coberturas para frutas utilizando la versatilidad de la Harina de Almedro.

     

    Ingredientes: alfarroba.

    Información Adicional

    • El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
    • Producto sin aditivos alimentarios;
    • Puede contener vestigios de cacahuetes, frutos de cáscara dura, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja e sulfitos.
    Valores Nutricionales Medios  por 100g
    Energía  1560 kJ / 368 kcal
    Lípidos  0,3 g
       de los cuales saturados  0 g
    Hidratos de carbono  85,6 g
       de cuáles azúcares  42 g
    Fibra  5 g
    Proteínas  3,2 g
    Sal  0,1 g

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