Hojas de Romero

El romero es una hierba aromática muy apreciada por su sabor distintivo. Su aroma intenso y sabor ligeramente amargo lo convierten en un ingrediente perfecto para realzar platos simples o más sofisticados.

Aquí tienes algunas formas de incluir el romero en tu alimentación:

- Sazonar Carnes y Aves: El romero combina maravillosamente con carnes, como cordero, carne de res y pollo. Puedes usarlo para sazonar las carnes antes de asar, hornear o incluso para marinar, creando un sabor único e intensificando el plato.

- Platos de Patata: Las patatas son una de las mejores combinaciones con el romero. Prueba añadir ramitas de romero a las patatas asadas o incluso hacer un puré de patata sazonado con romero, para un sabor aromático y delicioso.

- Salsas y Caldos: Puede utilizarse para aromatizar salsas, caldos y sopas. La hierba fresca o seca puede añadirse durante la preparación, proporcionando un toque sutil y refinado a los platos.

- Panes y Focaccias: Añade hojas de romero picadas a la masa de panes o focaccias para crear panes aromáticos, con un toque de frescura e intensidad. El romero combina bien con otros ingredientes como ajo y aceite de oliva, proporcionando una experiencia de sabor completa.

- Infusiones y Tés: El romero también puede utilizarse para preparar tés o infusiones.

¡Prueba las hojas de romero en tu cocina y verás lo versátiles que son!

Hojas e inflorescencias de Rosmarinus officinalis recogidas durante el período de floración (origen: UE).

Información Adicional

El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
Producto sin aditivos alimentarios;
Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja y sulfitos.

Valores nutricionales medios por 100g:

Agua: 9,31 g
Proteínas: 4,88 g
Hidratos de carbono: 60,04 g
Azúcares totales: 0 g
Hierro: 29,25 mg
Fósforo: 70 mg
Sodio: 50 mg
Vitamina C: 61,2 mg
Riboflavina: 0,428 mg
Vitamina B6: 1,74 mg
Ácidos grasos saturados totales: 7,371 g
Ácidos grasos poliinsaturados: 2,339 g
Energía: 331 Kcal
Lípidos: 15,22 g
Fibra dietética total: 42,6 g
Calcio: 1280 mg
Magnesio: 220 mg
Potasio: 955 mg
Zinc: 3,23 mg
Tiamina: 0,514 mg
Niacina: 1 mg
Folatos: 307 ug
Vitamina A: 156 ug
Ácidos grasos monoinsaturados: 3,014 g