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La kombucha es una bebida milenaria conocida en China como el "elixir de la inmortalidad". Las Gusty Captain Kombuchas son 100% auténticas porque utilizan un proceso de fermentación natural, con SCOBY (cultivo vivo de bacterias y levaduras).
La nueva línea con Azúcar Cero también está elaborada de forma artesanal, utilizando únicamente ingredientes 100% naturales y orgánicos. De hecho, utilizamos los mismos ingredientes que nuestra línea tradicional de kombuchas. La diferencia es que en Kombucha Zero se realiza una fermentación más larga, hasta descomponer todo el azúcar, quedando… cero azúcares.
Al final de la fermentación, añadimos sabores naturales.
Ingredientes:
Kombucha orgánica (agua filtrada, azúcar de caña orgánica*, té verde orgánico 0,4%, hojas de stevia orgánica, cultivos de kombucha), “Bacillus coagulans”; aroma natural de jengibre 0,18%, aroma natural de limón 0,14%. *Todo el azúcar se elimina durante la fermentación.