Decidimos elevar nuestra mantequilla de almendras, añadiendole textura con pequeños trozos de almendras tostadas. El resultado: el mantequilla de almendras crujiente desde el Casca Rija al cual le damos el nombre Cacos De Almendra.
El viaje comienza con el tostado, un proceso importante donde las almendras sin piel se tuestan de forma natural hasta alcanzar el punto ideal.
Elegir almendras es otro paso crucial. Una vez fríos, sólo se seleccionan manualmente los mejores. Este proceso transversal en cualquier producción de Casca Rija garantiza la calidad en el resultado final.
Tras los pasos anteriores, realizados con el cuidado necesario, las almendras se transforman en una crema de textura sedosa.
El toque final es uno de nuestros secretos revelados: la adición de especias exóticas. La suavidad y dulzura de la canela y la intensidad ligeramente picante del jengibre se unen a la sedosa crema de almendras.
Finalmente añadimos una generosa cantidad de trozos de almendras tostadas sin piel, cuyo resultado es un deliciosa mantequilla crujiente llena de texturas.
Mantequilla de almendras crujiente de Casca Rija, mejor conocido como Cacos De Almendra, no es un producto premium más, es la expresión de nuestro compromiso de ofrecer una opción más para todos los amantes de la mantequilla de almendras.
Ingredientes: Elalmendra (99,8%), canela y jengibre.
Origen
- Producto fabricado en Portugal.
Declaraciones nutricionales
- Sin azúcares añadidos; contiene azúcares presentes de forma natural;
- Sin sodio/sal añadidos;
- Alto contenido de fibra;
- Fuente de proteínas.
Información adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de maní, gluten, leche, mostaza, semillas de sésamo, soja Es sulfitos.
nota: Con el tiempo, es normal que aparezca grasa en la superficie de nuestras mantequillas 100% naturales porque no utilizamos emulsionantes artificiales. Este proceso se llama separación de fases, es decir, la separación entre el fruto seco (contenido de sólidos y Más pesado) y el aceite del respectivo fruto seco (líquido y más leve). Para conseguir una mejor emulsión del contenido del envase antes de cualquier uso, recomendamos remover bien el contenido. Además, puedes girar el tarro de arriba hacia abajo y viceversa con frecuencia, ya que así el contenido del interior quedará mejor emulsionado y no se formará mantequilla sólida en el fondo del tarro con tanta facilidad.
| Valores nutricionales medios por 100g | |
|---|---|
| Energía/Valor energético | 2737 KJ / 662 Kcal |
| lípidos | 59,7g |
| de los cuales saturados | 5,4g |
| Hidratos de carbono | 6,1g |
| de los cuales azúcares | 5,3g |
| Fibra | 6,1g |
| Proteínas | 22g |
| sal | 0,6g |