Sementes de Sésamo Negro: Una Odisea Culinaria de Sabor Intenso y Nutrición Pura
Las semillas de sésamo negro, pequeñas joyas oscuras que encantan paladares en todo el mundo, son originarias de las regiones tropicales de África. Estas semillas han llegado a diversas cocinas, proporcionando un viaje culinario que trasciende culturas y fronteras.
Sabor Intenso y Textura Crujiente
El sabor intenso y la textura crujiente añaden profundidad y una nota de elegancia a una variedad de platos. Déjese llevar por el aroma envolvente y el sabor irresistible que estas semillas proporcionan, elevando sus creaciones culinarias a nuevas alturas.
Beneficios Nutricionales
- Ricas en Ácidos Grasos Esenciales: Las semillas de sésamo negro son una fuente notable de ácidos grasos esenciales, como el omega-6, que son fundamentales para la salud cardiovascular.
- Minerales Esenciales: Ofrecen una dosis de minerales esenciales, incluyendo hierro, magnesio y calcio, que desempeñan papeles cruciales en la salud ósea y circulatoria.
- Antioxidantes Poderosos: Contienen antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, promoviendo la salud celular y el rejuvenecimiento.
- Proteína Vegetal de Calidad: Son una excelente fuente de proteína vegetal, contribuyendo a la construcción y reparación de tejidos.
- Fibra para la Salud Digestiva: Rica en fibras, ofrecen soporte a la salud digestiva, promoviendo la regularidad intestinal.
Versatilidad en la Cocina
- Destacar en Panes y Pasteles: Añade un toque de elegancia a tus panes y pasteles, incorporando estas semillas. No solo enriquecen el sabor, sino que también proporcionan un aspecto atractivo.
- Estrella en Ensaladas y Salsas: Transforma tus ensaladas en creaciones gourmet añadiendo semillas de sésamo negro. También son perfectas para realzar el sabor de salsas y marinadas.
- Crocancia en Platos de Verduras: Espolvoree sobre verduras a la parrilla o cocidas para una textura crujiente y un sabor inigualable.
- Acompañamiento Irresistible para Sushi: Eleva la experiencia del sushi al siguiente nivel, utilizando estas semillas como un toque final irresistible.
- Creaciones de Pastelería: Utiliza en dulces y postres, desde galletas hasta barras de cereales. Las semillas de sésamo negro añaden sofisticación y nutrición.
Ingredientes: semillas de sésamo precio (origen: no-UE).
Alegaciones Nutricionales
- Bajo contenido de azúcares; Sin adición de azúcares; contiene azúcares naturalmente presentes;
- Bajo contenido de sodio/sal; Sin adición de sodio/sal;
- Fuente de fibra;
- Fuente de proteína.
Información Adicional
- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara dura, gluten, mostaza, soja e sulfitos.
| Valores Nutricionales Medios | por 100g |
|---|---|
| Energía | 2560 kJ / 620 kcal |
| Lípidos | 55 g |
| de los cuales saturados | 8,1 g |
| Hidratos de carbono | 6,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,4 g |
| Fibra | 5,5 g |
| Proteínas | 22,1 g |
| Sal | 0,1 g |
