Beurre d’amande au chocolat noir 1 kg
Le beurre d’amande au chocolat noir de Casca Rija marie la douceur de la crème d’amande à l’intensité d’un chocolat noir à 70 % de cacao !
1re – Comme pour tous nos beurres de fruits à coque, le procédé commence par la torréfaction. Lors de cette étape essentielle, les amandes émondées sont torréfiées naturellement, sans ajout d’huile, de sucre, de sel ni d’aucun autre ingrédient, jusqu’à atteindre le degré idéal.
2e – Une fois refroidies, les amandes émondées et torréfiées sont sélectionnées. Cette opération manuelle permet d’écarter celles qui ne sont pas en parfait état afin de garantir la saveur et la qualité propres à Casca Rija.
3e – La troisième étape consiste à transformer les amandes torréfiées en une crème veloutée et soyeuse.
4e – Après avoir parfumé la crème d’amande avec quelques épices exotiques (cannelle de Ceylan en poudre et gingembre déshydraté en poudre), nous incorporons le chocolat noir à 70 % de cacao.
L’intensité du cacao associée aux arômes de la crème d’amande fait de notre beurre d’amande au chocolat noir un choix irrésistible pour les amateurs de chocolat noir et de beurre d’amande !
Conseils d’utilisation
- Tartiné sur du pain, des toasts ou des crêpes ;
- Avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies ;
- Dans des recettes, des desserts et des sauces ;
- Directement à la cuillère, selon vos envies.
Ingrédients
Beurre d’amande (amande émondée, cannelle, gingembre), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant [E-322 : lécithine de tournesol], arôme naturel) [10 %] [origine : hors UE]. Contient 89,8 % d’amande [origine : hors UE].
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Sans ajout de sodium/sel
- Riche en fibres
- Source de protéines.
Informations complémentaires
- Le produit ne contient pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
Allergènes
Ce produit contient des amandes. Peut contenir des traces d’ arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, d’anhydride sulfureux et de sulfites.
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et de toute source possible de contamination. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé.
Questions fréquentes
Comment consommer le beurre d’amande au chocolat noir ?
Il peut être consommé sur du pain, des toasts ou des crêpes, avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies, dans des recettes ou directement à la cuillère.
Pourquoi de l’huile peut-elle apparaître à la surface du beurre d’amande au chocolat noir ?
L’huile des fruits à coque peut naturellement se séparer. Bien mélanger avant consommation.
Quels sont les allergènes du beurre d’amande au chocolat noir ?
Le produit contient des amandes. Il peut contenir des traces d’arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, d’anhydride sulfureux et de sulfites.
Où le beurre d’amande au chocolat noir est-il fabriqué ?
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Le beurre d’amande au chocolat noir de Casca Rija marie la douceur de la crème d’amande à l’intensité d’un chocolat noir à 70 % de cacao !
1re – Comme pour tous nos beurres de fruits à coque, le procédé commence par la torréfaction. Lors de cette étape essentielle, les amandes émondées sont torréfiées naturellement, sans ajout d’huile, de sucre, de sel ni d’aucun autre ingrédient, jusqu’à atteindre le degré idéal.
2e – Une fois refroidies, les amandes émondées et torréfiées sont sélectionnées. Cette opération manuelle permet d’écarter celles qui ne sont pas en parfait état afin de garantir la saveur et la qualité propres à Casca Rija.
3e – La troisième étape consiste à transformer les amandes torréfiées en une crème veloutée et soyeuse.
4e – Après avoir parfumé la crème d’amande avec quelques épices exotiques (cannelle de Ceylan en poudre et gingembre déshydraté en poudre), nous incorporons le chocolat noir à 70 % de cacao.
L’intensité du cacao associée aux arômes de la crème d’amande fait de notre beurre d’amande au chocolat noir un choix irrésistible pour les amateurs de chocolat noir et de beurre d’amande !
Conseils d’utilisation
- Tartiné sur du pain, des toasts ou des crêpes ;
- Avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies ;
- Dans des recettes, des desserts et des sauces ;
- Directement à la cuillère, selon vos envies.
Ingrédients
Beurre d’amande (amande émondée, cannelle, gingembre), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant [E-322 : lécithine de tournesol], arôme naturel) [10 %] [origine : hors UE]. Contient 89,8 % d’amande [origine : hors UE].
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Sans ajout de sodium/sel
- Riche en fibres
- Source de protéines.
Informations complémentaires
- Le produit ne contient pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
Allergènes
Ce produit contient des amandes. Peut contenir des traces d’ arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, d’anhydride sulfureux et de sulfites.
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et de toute source possible de contamination. Après ouverture, maintenir l’emballage bien fermé.
Questions fréquentes
Comment consommer le beurre d’amande au chocolat noir ?
Il peut être consommé sur du pain, des toasts ou des crêpes, avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies, dans des recettes ou directement à la cuillère.
Pourquoi de l’huile peut-elle apparaître à la surface du beurre d’amande au chocolat noir ?
L’huile des fruits à coque peut naturellement se séparer. Bien mélanger avant consommation.
Quels sont les allergènes du beurre d’amande au chocolat noir ?
Le produit contient des amandes. Il peut contenir des traces d’arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, d’anhydride sulfureux et de sulfites.
Où le beurre d’amande au chocolat noir est-il fabriqué ?
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.