Beurre de pistache 500 g
C’est de notre quête incessante de l’équilibre parfait entre saveur et texture qu’est né notre beurre de pistache !
Chaque pot est le fruit d’un procédé méticuleux qui transforme des pistaches soigneusement sélectionnées en un beurre de pistache véritablement remarquable.
1re – Tout commence par la torréfaction, une étape essentielle qui définit le profil aromatique du beurre. Sans aucun ajout d’huile, de sucre, de sel ni de conservateur, les pistaches sont torréfiées lentement et naturellement, jusqu’à libérer tous leurs arômes et atteindre la texture idéale.
2e – Après refroidissement commence la sélection manuelle : les pistaches sont triées une à une et seules celles qui sont en parfait état sont retenues. Seules les meilleures passent à l’étape suivante.
3e – Les pistaches sont ensuite broyées à grande vitesse pour donner un beurre à la texture crémeuse et à la saveur intense, veloutée et naturellement douce.
Mais le secret réside dans la touche finale : de la cannelle de Ceylan en poudre et du gingembre déshydraté en poudre, ajoutés dans les justes proportions pour relever la saveur de la pistache sans la dominer. La cannelle de Ceylan offre un arôme chaud et légèrement doux, tandis que le gingembre apporte une note piquante et vivifiante qui éveille le palais.
Le résultat ? Une crème élégante, aromatique et soyeuse qui révèle la saveur authentique de la pistache à chaque cuillerée.
Conseils d’utilisation
- À tartiner sur du pain, des tartines grillées ou des crêpes ;
- Avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies ;
- Dans des recettes, des desserts et des sauces ;
- Directement à la cuillère, selon vos envies.
Ingrédients
Pistaches décortiquées (99,8 %) [origine : UE et hors UE], cannelle en poudre, gingembre en poudre.
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Faible teneur en sucres
- Sans sucres ajoutés
- Contient des sucres naturellement présents
- Sans ajout de sodium/sel
- Source de fibres
- Source de protéines.
Informations complémentaires
- Le produit ne contient pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
- Produit sans additifs alimentaires
Allergènes
Ce produit contient des pistaches. Peut contenir des traces de arachides, céréales contenant du gluten, lait, moutarde, graines de sésame, soja, anhydride sulfureux et sulfites.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et de toute source possible de contamination. Après ouverture, bien refermer l’emballage.
Questions fréquentes
Comment consommer le beurre de pistache ?
Vous pouvez le déguster sur du pain, des tartines grillées, des crêpes, des fruits, avec du yaourt, du porridge ou dans des smoothies et des recettes, ou directement à la cuillère.
Pourquoi de l’huile peut-elle apparaître à la surface du beurre de pistache ?
L’huile des fruits à coque peut naturellement se séparer. Mélangez bien avant de consommer.
Quels sont les allergènes du beurre de pistache ?
Le produit contient des pistaches. Il peut contenir des traces de arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, d’anhydride sulfureux et de sulfites.
Où le beurre de pistache est-il fabriqué ?
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
C’est de notre quête incessante de l’équilibre parfait entre saveur et texture qu’est né notre beurre de pistache !
Chaque pot est le fruit d’un procédé méticuleux qui transforme des pistaches soigneusement sélectionnées en un beurre de pistache véritablement remarquable.
1re – Tout commence par la torréfaction, une étape essentielle qui définit le profil aromatique du beurre. Sans aucun ajout d’huile, de sucre, de sel ni de conservateur, les pistaches sont torréfiées lentement et naturellement, jusqu’à libérer tous leurs arômes et atteindre la texture idéale.
2e – Après refroidissement commence la sélection manuelle : les pistaches sont triées une à une et seules celles qui sont en parfait état sont retenues. Seules les meilleures passent à l’étape suivante.
3e – Les pistaches sont ensuite broyées à grande vitesse pour donner un beurre à la texture crémeuse et à la saveur intense, veloutée et naturellement douce.
Mais le secret réside dans la touche finale : de la cannelle de Ceylan en poudre et du gingembre déshydraté en poudre, ajoutés dans les justes proportions pour relever la saveur de la pistache sans la dominer. La cannelle de Ceylan offre un arôme chaud et légèrement doux, tandis que le gingembre apporte une note piquante et vivifiante qui éveille le palais.
Le résultat ? Une crème élégante, aromatique et soyeuse qui révèle la saveur authentique de la pistache à chaque cuillerée.
Conseils d’utilisation
- À tartiner sur du pain, des tartines grillées ou des crêpes ;
- Avec des fruits, du yaourt, du porridge ou des smoothies ;
- Dans des recettes, des desserts et des sauces ;
- Directement à la cuillère, selon vos envies.
Ingrédients
Pistaches décortiquées (99,8 %) [origine : UE et hors UE], cannelle en poudre, gingembre en poudre.
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.
Allégations nutritionnelles
- Faible teneur en sucres
- Sans sucres ajoutés
- Contient des sucres naturellement présents
- Sans ajout de sodium/sel
- Source de fibres
- Source de protéines.
Informations complémentaires
- Le produit ne contient pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
- Produit sans additifs alimentaires
Allergènes
Ce produit contient des pistaches. Peut contenir des traces de arachides, céréales contenant du gluten, lait, moutarde, graines de sésame, soja, anhydride sulfureux et sulfites.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et de toute source possible de contamination. Après ouverture, bien refermer l’emballage.
Questions fréquentes
Comment consommer le beurre de pistache ?
Vous pouvez le déguster sur du pain, des tartines grillées, des crêpes, des fruits, avec du yaourt, du porridge ou dans des smoothies et des recettes, ou directement à la cuillère.
Pourquoi de l’huile peut-elle apparaître à la surface du beurre de pistache ?
L’huile des fruits à coque peut naturellement se séparer. Mélangez bien avant de consommer.
Quels sont les allergènes du beurre de pistache ?
Le produit contient des pistaches. Il peut contenir des traces de arachides, de céréales contenant du gluten, de lait, de moutarde, de graines de sésame, de soja, d’anhydride sulfureux et de sulfites.
Où le beurre de pistache est-il fabriqué ?
Produit fabriqué et conditionné au Portugal.