Zwarte Chiazaad: Een Reis van Smaak en Krachtige Voeding
De zwarte chiazaadjes, afkomstig uit de oude beschavingen van Midden-Amerika, waren een basisvoedsel in het dieet van de Azteken en Maya's. Gebruikt omwille van hun voedingswaarde, hebben deze kleine zaadjes wereldwijde erkenning gekregen als een geconcentreerde bron van energie en vitaliteit.
Smaak en Textuur
Geniet van de zachte en licht nootachtige smaak van zwarte chiazaadjes, vergezeld van een unieke en gelachtige textuur wanneer ze gehydrateerd zijn. Ze voegen een subtiele, maar impactvolle laag toe aan een verscheidenheid aan gerechten, van smoothies tot desserts.
Veelzijdigheid in de Keuken
- Chia-puddingen: Maak gezonde en heerlijke puddingen door de zaden te mengen met melk of een plantaardig alternatief.
- Verrijkte Smoothies: Voeg een eetlepel zwarte chiazaadjes toe voor een interessante textuur en om de voedingswaarde van je smoothies te verhogen.
- Eivervanger: Gebruik als vervanger voor eieren in veganistische recepten of om een voedingsboost toe te voegen aan gebakken gerechten.
- Toevoeging aan Zoutades en Yoghurt: Strooi over salades, yoghurt of granen voor een extra dosis voedingsstoffen en knapperigheid.
Ingrediënten: chiazaad (herkomst: EU en niet-EU).
Voedingsclaims
- Laag suikergehalte; Geen toegevoegde suikers; Bevat van nature aanwezige suikers;
- Zeer laag natrium/zoutgehalte; Geen toevoeging van natrium/zout;
- Hoge vezelinhoud;
- Eiwitbron.
Aanvullende Informatie
- Het product bevat geen GGO (Genetisch Gemodificeerde Organismen);
- Product zonder voedseladditieven;
- Het product bevat geen stoffen in zijn samenstelling die allergieën of voedselintoleranties kunnen veroorzaken, maar kan sporen van bevatten pinda's, noten, gluten, mosterd, sesamzaad, soja e sulfieten.
Gemiddelde Voedingswaarden | per 100g |
---|---|
Energie | 1880 kJ / 456 kcal |
Lipiden | 34,4 g |
van welke verzadigd | 3,6 g |
Koolhydraten | 4,6 g |
van welke suikers | 2,2 g |
Vezel | 35,1 g |
Eiwitten | 14,4 g |
Sal | 0 g |