Nutrição e Sabor
As lentilhas vermelhas biológicas da Casca Rija são a escolha perfeita para quem procura uma alternativa saudável, nutritiva e versátil na sua alimentação. Com a sua textura suave e sabor delicado, estas lentilhas destacam-se como um ingrediente essencial na cozinha, adaptando-se facilmente a várias receitas e estilos culinários.
As lentilhas vermelhas biológicas são incrivelmente versáteis e adaptam-se a diversas receitas:
Sopas e Cremes
- Utilize as lentilhas para preparar sopas nutritivas e cremosas.
- Combine com vegetais, especiarias e ervas para criar receitas reconfortantes.
Pratos de Caril e Estufados
- Adicione a caris e pratos estufados para enriquecer o sabor e a textura.
- Misture com leite de coco e especiarias para uma experiência culinária única.
Saladas e Acompanhamentos
- Cozinhe as lentilhas e adicione a saladas frias, combinando com legumes frescos e temperos.
- Use como acompanhamento de pratos principais, substituindo o arroz ou outras leguminosas.
Hambúrgueres e Almôndegas Vegetais
- Triture e misture as lentilhas com ervas e especiarias para criar hambúrgueres ou almôndegas veganas.
- Ideal para quem procura alternativas saudáveis e saborosas.
Preparações Caseiras
- Inclua em purés ou patês como base nutritiva e cremosa.
- Utilize em recheios para empadas, tortas ou pimentos recheados.
As lentilhas vermelhas biológicas são cultivadas e selecionadas com os mais altos padrões de qualidade:
- 100% Biológicas: Cultivadas sem químicos ou pesticidas, respeitando o ambiente.
- Versatilidade Garantida: Adequadas para sopas, estufados, saladas e mais.
- Qualidade Premium: Produzidas de forma sustentável para garantir sabor e frescura.
Ingredientes: lentilhas vermelhas descascadas de produção biológica (origem: UE).
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios | por 100g |
---|---|
Energia | 1204 kJ / 285 kcal |
Lípidos | 1,4 g |
dos quais saturados | 0,2 g |
Hidratos de carbono | 47 g |
dos quais açúcares | 2,6 g |
Fibra | 11 g |
Proteínas | 26 g |
Sal | 0,01 g |