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Manteiga de Amêndoa 1 Kg

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Na procura de um sabor diferenciador, criámos a nossa manteiga de amêndoa!

Cada frasco conta a história de um processo que transforma simples amêndoas sem pele, provenientes da Península Ibérica, num creme sedoso tão característico de Casca Rija.

Independentemente da manteiga que fazemos, o nosso processo é sempre o mesmo e consiste em 3 passos fundamentais para um resultado que se espera surpreendente no sabor. São eles: torra, seleção e transformação dos frutos secos num creme aveludado.

1º - Torrar as amêndoas é o primeiro passo e é fundamental para que o sabor final fique delicioso.

2º - A seleção manual das amêndoas pela nossa equipa, depois de arrefecidas, continua a ser um processo importante ao qual não renunciamos, refletindo o nosso compromisso com a qualidade.

3º - Transformar as amêndoas numa manteiga cremosa e sedosa, característica essencial tanto para sabor quanto para textura, é a terceira etapa produtiva.

O toque final é um dos nossos segredos revelados: a adição de q.b. de especiarias exóticas. A suavidade e doçura da canela em pó e a intensidade levemente picante do gengibre desidratado em pó juntam-se ao sedoso creme de amêndoa.

O final deu certo?! Uma manteiga de amêndoa de paladar aromático e sabor único!

 

Ingredientes: amêndoa sem pele (99,8%) [origem: UE], canela, gengibre.

Produto produzido em Portugal

Alegações Nutricionais

  • Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
  • Sem adição de sódio/sal;
  • Alto teor em fibra;
  • Fonte de proteína.

Informação Adicional

  • O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
  • Produto sem aditivos alimentares;
  • Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
Valores Nutricionais Médios  por 100g
Energia 2737 kJ / 662 kcal
Lípidos  59,7 g
   dos quais saturados  5,4 g
Hidratos de carbono  6,1 g
   dos quais açúcares  5,3 g
Fibra  6,1 g
Proteínas  22,1 g
Sal  0,58 g

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