Citronmelissinfusion

Produkten

Skurna blad av citronmeliss (Melissa officinalis L.) med grönaktig färg, avsedda för infusioner och matlagning.

Användning

• Tillred en varm infusion.
• Låt svalna för att servera kall.
• Använd en koncentrerad infusion för att smaksätta recept.

Tillredning: 2–3 g i 200 ml vatten vid 90–95 °C i 5–10 minuter.

Ingredienser

Skurna blad av citronmeliss (Melissa officinalis L.).

Förvaring

Förvaras svalt och torrt i rumstemperatur, skyddat från solljus. Håll förpackningen väl tillsluten efter öppnandet för att begränsa exponeringen för luft, fukt, starka lukter och föroreningskällor.

Vanliga frågor

Hur tillreds en citronmelissinfusion?

Låt 2–3 g dra i 200 ml vatten vid 90–95 °C i 5–10 minuter.

Vilken del av växten används?

Skurna blad av Melissa officinalis L. används.

Hur ska produkten förvaras?

Förvaras svalt och torrt i rumstemperatur, skyddat från solljus. Håll förpackningen väl tillsluten efter öppnandet för att begränsa exponeringen för luft, fukt, starka lukter och föroreningskällor.

Innehåller produkten allergener?

Produkten innehåller inga allergener som måste deklareras. På grund av risken för korskontaminering kan den dock innehålla spår av jordnötter, mjölk, nötter, sesamfrön, soja, spannmål som innehåller gluten, svaveldioxid och sulfiter samt ägg.

Kan infusionen serveras kall?

Ja. Tillred infusionen, låt den svalna och förvara den på lämpligt sätt fram till servering.